Cukroví co nezná konkurenci. Famózní vánoční chuť lineckých kostek s ořechy -
Menu

Cukroví co nezná konkurenci. Famózní vánoční chuť lineckých kostek s ořechy

A finální polevu připravíte s pomocí těchto chutných ingrediencí:

  • 7 žloutků
  • 300 gramů moučkového cukru
  • 2 lžíce rumu

Postup vás překvapí jednoduchostí

Připravíme klasické linecké těsto – polohrubou a hladkou mouku prosejeme přes sítko, přidáme na kostičky nakrájené máslo a cukr. Vše promícháme s pomocí prstů, ale pracujeme rychle, aby se těsto příliš nezahřálo. Uložíme do lednice odpočinout. Zatímco linecké těsto odpočívá, připravíme ořechové těsto. Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme mleté ořechy, rum a kůru, a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Linecké těsto rozválíme na velikost plechu, na něj naneseme ořechové těsto, rovnoměrně uhladíme a dáme zapéct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 150 stupňů asi 40 minut. Na závěr si připravíme žloutkovou polevu. Stačí vyšlehat žloutky s cukrem do husté pěny a přidat trochu rumu na dochucení. Ještě horký korpus potřeme žloutkovou polevou a dozdobíme dle fantazie. Můžeme použít oříšky nebo čokoládu či jiné cukrářské zdobení.

1
2
TIPY A TRIKY

Naučte se triky, díky kterým vydrží telefon déle nabitý

Mobilní telefony jsou již několik let nepostradatelnou součástí našich životů. Mnoho z nás si už ani neumí představit, že bychom…
ZAJÍMAVOSTI

Dlaně o nás prozradí více, než si myslíme

O čtení či věštění z ruky jste již jistě slyšeli. V Orientu je tato schopnost považována za umění a její…
DŮM A ZAHRADA

Naučte se vrátit parketám lesk a krásu

Dřevěné parketové podlahy byly v minulosti jednou z nejčastějších podlahových krytin, kterou jste v bytech či rodinných domech mohli najít.…
ZDRAVÍ

Vylepšete svou kávu trochou zázvoru a prospějete zdraví

Možná i vy patříte mezi velkou skupinu lidí, která si své ráno nedokáže představit bez šálku své oblíbené kávy. Odborníci…
RECEPTY

Lahodné skořicové rolky se hodí nejenom ke kávě

Skořice je známá především svou krásnou vůní, kterou má mnoho z nás spojenou s podzimními a zimními měsíci, kdy se…
DOMÁCNOST

Zbavte se nepříjemného zápachu u vás doma

Náš domov je naše království, kde se chceme cítit co nejlépe. Napomoci nám k tomu může nejen to, že náš…