Hledáte dezert, který si zamiluje celá Vaše rodina? Pak vyzkoušejte připravit tento famózní Tvarohový koláč!

Tento lahodný tvarohový koláč s jemnou chutí Vás překvapí svou bleskurychlou přípravou. Pokud hledáte tip na dezert, kterým učarujete své návštěvě, pak je toto jednoznačně volba pro Vás!

Tvaroh koláči dodává lahodnou chuť, kterou si zamilují všichni členové Vaší rodiny již při prvním ochutnání. Co více, jeho příprava je vskutku jednoduchá a zabere Vám jen pár minut!

Co budete potřebovat?

Na těsto:

Čtěte také: Trpíte bradavicemi? Máme jednoduchý lék na jejich odstranění!

  • 40 dkg hladké mouky
  • 4 žloutky
  • 15 dkg másla
  • 15 dkg cukru moučka
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 dl zakysané smetany

Na krém:

  • 4 bílky
  • 1 PL citrónové šťávy
  • 50 dkg tvarohu
  • 20 dkg krystalového cukru
  • 1 PL škrobu

Jak na to?

  1. Připravte si všechny suroviny na těsto a smíchejte je dohromady v jedné větší míse.
  2. Těsto důkladně zapracujte a následně ho rozdělte na dvě poloviny.
  3. Těsto nechte odpočinout při pokojové teplotě a vrhněte se na přípravu tvarohového krému.
  4. Nejprve si vyšlehejte sníh z bílků a 8 dkg cukru.
  5. Poté si smíchejte tvaroh se zbylým cukrem, citrónovou šťávou a škrobem.
  6. Sníh opatrně vmíchejte do tvarohové směsi až na závěr, aby celý krém nadlehčil.
  7. Vezměte jednu polovinu těsta, kterou vyválejte a umístěte na vymazaný a moukou vysypaný plech.
  8. Na připravené těsto navrstvěte krém.
  9. Krém uhlaďte a přiklopte ho druhým plátem těsta.
  10. Vyhřejte si troubu na 200 stupňů a pečte po dobu 20 minut.
  11. Poté teplotu snižte na 150 stupňů a pečte dalších 5 minut.

Jednoduché, že? Pevně doufáme, že se Vám recept líbil a že už si víte rady, co připravit o víkendu pro návštěvu!

Dobrou chuť přejeme!