Kynuté knedlíky na páře jsou měkké jako pavučinka: TOP recept mého dědečka nic nepřekoná - vždy se povedou -
Menu

Kynuté knedlíky na páře jsou měkké jako pavučinka: TOP recept mého dědečka nic nepřekoná – vždy se povedou

Příprava domácího kynutého knedlíku představuje pro spoustu hospodyněk začátečnic doslova peklo. Správné zpracování těsta, dostatečná doba kynutí a čas vaření nebo paření se může zdát jako návod na sestrojení stroje času, takže nemožné. Ale ve skutečnosti se nejedná o nic složitého. Rozhodně ne s tímto receptem, který zvládnou i úplní nováčci v kuchyni.

Ingredience pro přípravu kynutého knedlíku

Nejdříve je potřeba připravit si veškeré ingredience, které pro přípravu těsta na kynutý knedlík potřebujete. Ze všeho nejdůležitější je vždy množství. Dodržujte následující gramáž a máte vyhráno.

  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 ČL krupicového cukru
  • 1 ČL soli
  • 20 g čerstvého droždí
  • 2 PL oleje
  • 1 ks vejce
  • 270 ml vody

Zpracování těsta

Ohřejte vodu a nalijte do misky. Dejte si pozor, skutečně dbejte na to, aby voda nebyla ani vařící ani horká. Přisypte krupicový cukr, sůl, nalijte olej, přidejte čerstvé droždí, vejce a jako poslední ingredienci

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
RECEPTY

Stačí 1 hlávka zelí, mouka a bude sytá celá rodina:…

Postačí hlávka zelí a mouka, aby se nasytila celá rodina? Ano! Zelí patřilo spolu s bramborami k tradičním pochutinám, které dokázaly zahnat…
RECEPTY

Jednoduchý, chutný recept na vyhlášené langoše, které chutnají jak v…

Kdo by neměl rád langoše. Nejčastěji je kupujeme ve stáncích na různých akcích či trzích. Někdy je mají v typicky českých…
RECEPTY

Super rychlé, jednoduché a výborné česnekové placky naplněné sýrem: Těsto…

Dostali jste chuť na pečivo, ale nemáte jej zrovna u sebe? Co takhle vyzkoušet náš recept na česnekové placky plněné…
RECEPTY

Salátové okurky na kyselo (bez konzervačních látek): Od této chvíle…

Máte rádi salátové okurku a zároveň kyselou chuť? Můžete mít obojí. Musíte je jen správně připravit. A při vhodném postupu…
RECEPTY

Pozor na tento salát, jakmile ho ochutnáte, nebudete chtít jiný…

Vyzkoušeli jste někdy v restauraci výborné jídlo a přáli si mít na něj recept, abyste si ho mohli dělat i…
RECEPTY

Nejsnadnější pěnový zákusek bez dlouhé přípravy a BEZ PEČENÍ: Stačí…

Každá žena zná tu situaci, kdy se nečekaně domluvíte se známými, že vás navštíví. Jenže vy nemáte nic napečeno a…