Kdo by nemiloval sladké, že? Občas nás všechny popadne chuť na sladké a to pak dokážeme vyloupit i cukrářství poblíž domova. Protože si však uvědomujeme, že málokomu se chce po večerech trávit hodiny vařením a pak ještě pečením lahodných dezertů, přinášíme Vám dnes tento rychlý recept.
Dnešní dezert budete mít hotový během pouhých 20 minut! Stojí-li Vám tedy návštěva za dveřmi, či si jen chcete na chuť připravit něco rychlého, pak jsou pro Vás tyto famózní tvarohové koláčky jako stvořené! Jejich vláčnou chuť si zkrátka zamilujete!
Co budete potřebovat?
- 450 g hladké mouky
- 250 g tvarohu
- 100 g másla
- 1,5 hrnku krystalového cukru
- 1/2 ČL sody bicarbony, nebo polovinu balíčku prášku do pečiva
- 1 balení vanilkového cukru
- 1/2 ČL soli
- 2 žloutky
Jak na to?
- Nejprve si v misce smíchejte žloutky, změklé máslo, sůl, tvaroh, krystalový a vanilkový cukr.
- Vše důkladně promíchejte.
- Následně do směsi přidejte i hladkou mouku a prášek na pečení (sodu bicarbonu).
- Ze směsi si poté vypracujte hladké těsto.
- Mějte na paměti, že by těsto nemělo lepit – dle potřeby přidávejte mouku.
- Jakmile budete mít vypracované těsto, vyválejte těsto o průměru 2-3 mm.
- Poté pomocí hrnku vykrájejte kolečka.
- Vykrojená kolečka potom naskládejte na sebe (3-4 ks).
- Kolečka poté srolujte – měly by Vám vzniknout úhledné rolky.
- Připravené rolky poté rozřízněte uprostřed na 2 poloviny.
- Když poloviny rolek postavíte, vzniknou Vám z nich dokonalé růžičky.
- Růžičky následně vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečte v předem vyhřáté troubě na 120 stupňů po dobu 20-30 minut.
Dobrou chuť přejeme!
Čtěte také: 15 vychytávek pro domácnost, které musíte vyzkoušet
