Receptový návod na přípravu zeleninové směsi do polévky (na rok dopředu), levněji už to nejde: Doporučuji všem hospodyňkám -
Menu

Receptový návod na přípravu zeleninové směsi do polévky (na rok dopředu), levněji už to nejde: Doporučuji všem hospodyňkám

Všechnu zeleninu nakrájejte na malé kousky nebo proužky, mrkev raději nastrouhejte. Vše důkladně promíchejte, aby se spojily nejen barvy, ale především chutě. Fantazii se samozřejmě meze nekladou. Tyto druhy zeleniny jsou pouhým základem, budete-li chtít, můžete směs doplnit například o řapíkatý celer, špenát, kopřivy nebo medvědí česnek.

Skladování

Nejlépe uděláte, rozdělíte-li si směs na menší porce, vložíte do plastových sáčků a umístíte do mrazáku. Pro budoucí využití je to velice praktické, nebudete totiž muset rozmrazovat všechnu zeleninu, ale vždy jen malý kousek, který budete zrovna potřebovat.

K čemu je možné zeleninovou směs využít

Takto připravená zeleninová směs usnadní přípravu masa, polévek nebo třeba i marinád. Zmrazením zelenina neztratí svou jedinečnou chuť a navíc do zimy přinesete alespoň trochu toho léta, ať už ve formě chuti nebo barev.

1
2
RECEPTY

Stačí 1 hlávka zelí, mouka a bude sytá celá rodina:…

Postačí hlávka zelí a mouka, aby se nasytila celá rodina? Ano! Zelí patřilo spolu s bramborami k tradičním pochutinám, které dokázaly zahnat…
RECEPTY

Jednoduchý, chutný recept na vyhlášené langoše, které chutnají jak v…

Kdo by neměl rád langoše. Nejčastěji je kupujeme ve stáncích na různých akcích či trzích. Někdy je mají v typicky českých…
RECEPTY

Super rychlé, jednoduché a výborné česnekové placky naplněné sýrem: Těsto…

Dostali jste chuť na pečivo, ale nemáte jej zrovna u sebe? Co takhle vyzkoušet náš recept na česnekové placky plněné…
RECEPTY

Salátové okurky na kyselo (bez konzervačních látek): Od této chvíle…

Máte rádi salátové okurku a zároveň kyselou chuť? Můžete mít obojí. Musíte je jen správně připravit. A při vhodném postupu…
RECEPTY

Pozor na tento salát, jakmile ho ochutnáte, nebudete chtít jiný…

Vyzkoušeli jste někdy v restauraci výborné jídlo a přáli si mít na něj recept, abyste si ho mohli dělat i…
RECEPTY

Nejsnadnější pěnový zákusek bez dlouhé přípravy a BEZ PEČENÍ: Stačí…

Každá žena zná tu situaci, kdy se nečekaně domluvíte se známými, že vás navštíví. Jenže vy nemáte nic napečeno a…