Že mleté maso, zelí a zakysaná smetana nejdou dohromady? Až zkusíte tento recept, zjistíte že jste se celý život mýlili. A to není vše. Jídlo připravíte jednoduše na jednom plechu ve vaší troubě -
Menu

Že mleté maso, zelí a zakysaná smetana nejdou dohromady? Až zkusíte tento recept, zjistíte že jste se celý život mýlili. A to není vše. Jídlo připravíte jednoduše na jednom plechu ve vaší troubě

vaří zhruba 10 – 15 minut. Mezi tím můžete vzít zelí, které začnete krouhat spíše na menší kousky. Jakmile je rýže hotová a zelí připraveno, můžete se pustit do míchání. Vezměte si dostatečně velkou mísu a vše smíchejte. Ideálně rukou, díky čemuž vše perfektně propracujete v jednotnou hmotu, kde budou všechny složky i rovnoměrně zastoupeny.

Vytvořte masové šišky

Ze směsi postupně odebírejte a začněte z ní vytvářet jednotlivé masové šišky. Ty vytvarujte v ruce. Pokud by se maso příliš lepilo, namáčejte si ruce ve studené vodě. Jednotlivé šišky pokládejte na připravený plech. Nechte mezi nimi dostatečně velkou mezeru, aby nedošlo k tomu, že se jich několik spojí v jeden celek.

Nyní do trouby a je hotovo

Následně vložte plech s masem do trouby. Tu předehřejte na 180 stupňů. Doba pečení je individuální, podle velikosti šišek. Hotovou jsou ve chvíli, kdy začnou hnědnout a mít křupavý povrch. To je chvíle, kdy je ještě nevyndáte, ale kdy je přelijete omáčkou. To je směs vody, protlaku a zakysané smetany. Omáčku nalijte přes masové šišky na pekáč a nechte ještě 5 – 10 minut dopékat. Potom vyndejte, naservírujte na talíř a ochutnejte.

Jídlo lze připravit i na pánvi

Pokud se vám nechce zapínat troubu, je možné zvolit i alternativní postup přípravy. Ten je postavený na tom, že masové šišky budete opékat na pánvi. Olej není potřeba, jelikož tuk pustí velmi rychle samotné maso. Když je opečené, přilijte na pánev omáčku, chvíli nechte provařit a už zbývá ona poslední fáze, kterou je servírování. Přejeme dobrou chuť.

1
2
Tisk
Nezařazené

Jaká je teď vaše životní úroveň a co vás čeká…

Opět tu pro vás máme jeden zajímavý testík, resp. věštbu budoucnosti. Dnes vám dáváme na výběr šest krásných krystalů, z nichž…
Nezařazené

Dostali jsme jako první smutnou zprávu: Známý zpěvák náhle zemřel,…

Smrt je všude kolem nás, a proto je dobré se s ní naučit žít, a ne proti ní bojovat. Na smrt…
Nezařazené

DNES RÁNO: „Spěchala jsem do práce a dobíhala autobus“ Řidič…

Možná to znáte, ráno spěcháte na autobus do práce nebo do školy a občas máte, co dělat, abyste ho stihli.…
Nezařazené

Vložila jsem kostky ledu do květináče dle metody známé květinářky:…

Orchideje patří v současné době mezi nejoblíbenější druh rostlin, které se v našich domácnostech pěstují. Doma je má spousta lidí, aby jim…
Nezařazené

Když začal soused věšet po své zahradě kousky mýdel, smáli…

Pravidelná hygiena a očista jsou nutné pro naše zdraví a život. Navíc nikdo by asi nechtěl chodit po venku nemytý,…
Nezařazené

Tohle se stane vašemu tělu, když budete jíst kaši dle…

Bez kaše to v oblasti Transylvánie ani nejde. Nenajdete zde téměř žádnou domácnost, která by vás výživnou porcí lahodné kukuřičné kaše…