5.
Malí piškot indiáni

Lehoučký bílkový sníh a tenká vrstva čokolády. Mňamka!

Budeme potřebovat: 1 menší balíček piškotů, 200 g krupicového cukru, 3 ks bílky,
Na polevu: 100 g čokolády na vaření, 2 lžíce sádla

Postup: Ve vodní lázni ohřejeme za stálého míchání bílky na takovou teplotu, že v ní udržíme prst. Pak bílky vyjmeme z lázně a začneme šlehat. Pak postupně přidáváme cukr a šleháme do tuhé pěny. Piškoty si rozložíme na rovnou podložku a na každou nastříkáme Zdobička s rovným okrajem obloučky (menší hromádky). Dáme na 2 hodiny ztuhnout do lednice. Pak rozehřejeme ve vodní lázni čokoládu s mastí. Indiánky namáčíme do čokoládové polevy a dáme opět ztuhnout do lednice.

  DALŠÍ RECEPT NA DALŠÍ STRANĚ ➔

[hana-code-insert name=’Dole‘ /]