Houbařská sezóna je každoročně obdobím, na které se těší mnoho lidí. Někteří je velmi rádi ochutnají, zatímco jiní velmi rádi houby jen hledají. V každém případě potřebujete vědět, kde houby spolehlivě najdete. K tomu vám pomohou rady od zkušených houbařů, kteří mají v kapse všechny triky a houby znají jako své boty. Jaké rady dávají dalším lidem?

Kdy houby sbírat?

V první řadě musíte vědět, kdy je správný čas na výlet do lesa. V každém případě byste měli vyrazit brzy ráno. Sběr může trvat i několik hodin a čím dříve vyrazíte, tím méně houbařů potkáte. Velmi důležité je také počasí. Jakmile se střídá déšť se sluncem, houby mají nejlepší podmínky pro růst. Dostanou totiž dostatek vláhy i tepla. To je nejlepší doba, kdy byste měli na houby vyrazit.

Kde v lese houby hledat?

Houby najdete v jehličnatých, smíšených i listnatých lesích. Za slunečných dnů hledejte na stinných a odlehlých místech. A když prší, dívejte se na sušší a teplejší místa. Jestli hledáte křemenáče, budou v březovém lesu nebo na pasekách. Tyto houby milují slunce, a proto je hledejte na světlých místech. Tam je největší šance, že je najdete.

Lišky milují borovice a smrky, i když je můžete najít také u břízy nebo buku. Při hledání hřibů hledejte smrky, borovice, buky a duby. Tam, kde rostou muchomůrky, také najdete i hříbky. Většinou jsou ve stínu, mezi mechem a vřesem. Klouzky najdete u jehličnanů. Nejčastěji rostou u borovic a modřínů.

A jak houby správně sbírat?

Důležité je nejen počasí a místo, ale také styl sběru. Houby nikdy nedávejte do plastových sáčků. Používejte košíky nebo látkové tašky. A nevytahujte je celé z půdy. Malým ostrým nožem je uřízněte těsně u země. Potom místo zakryjte půdou, listím nebo jehličím, které je v okolí. Díky tomu neponičíte mycelium. A před vložením do košíku nebo tašky nezapomeňte houby očistit od jehličí a dalších nečistot.

Zdroj: pysznosci.pl