Brokolice, s jejími hustými shluky sytě zelených květů, je výživnou zeleninou, která získala popularitu díky svým zdravotním výhodám a kulinařské všestrannosti. A co je nejlepší, i když máte jen malý byt nebo balkon, můžete si tuto chutnou a zdravou zeleninu pěstovat přímo doma v kontejnerech. V tomto článku se podíváme na krok za krokem proces úspěšného pěstování brokolice v kontejnerech, což vám umožní vychutnat si domácí sklizeň.

1. Volba Správného Kontejneru

Když začínáte s pěstováním brokolice v kontejnerech, velké plastové lahve jsou skvělou volbou. Můžete je rozkrojit napůl nebo použít spodní části lahví, abyste vytvořili hluboké kontejnery, které poskytnou dostatek prostoru pro kořenový systém brokolice. Ujistěte se, že tyto kontejnery jsou alespoň 30 cm hluboké a mají průměr kolem 25-30 cm, aby měly rostliny dostatek místa pro růst.

2. Sběr Potřeb

• Velké plastové lahve
• Substrát na sazení nebo dobře propustná půda
• Semena brokolice nebo sazenice
• Hnojivo (nejlépe vyvážené nebo bohaté na dusík)
• Konvička na zalévání nebo hadice s jemnou tryskou
• Mulč (sláma nebo kompost)

3. Výsev Semen Brokolice

a. Naplňte kontejnery kvalitním substrátem na sazení nebo dobře propustnou půdou, ponechte asi centimetr místa pod okrajem.

b. Vysévejte semena brokolice podle doporučeného rozestupu na obalu s semeny. Obvykle to bývá kolem 45 cm mezi rostlinami.

c. Semena lehce přikryjte tenkou vrstvou půdy a jemně ji zatlačte, aby byl dobrý kontakt mezi semenem a půdou.

d. Zalijte půdu důkladně, udržujte ji stále vlhkou, ale nezalitou.

4. Péče o Brokolici

• Sunlight (Slunce): Umístěte své kontejnery na místo, které dostává alespoň 6 hodin přímého slunečního světla denně. Brokolice prosperuje na slunci.
• Zalévání: Udržujte půdu stále vlhkou, zalévejte vždy, když se vrchní centimetr půdy zdá suchý. Používejte jemnou trysku, abyste nepoškozovali půdu a mladé rostliny.
• Hnojení: Začněte hnojit brokolici vyváženým nebo dusíkem bohatým hnojivem několik týdnů po výsadbě. Dodržujte pokyny výrobce pro aplikaci.
• Prořezávání: Jakmile sazenice mají pár pravých listů, můžete je případně prořezat, abyste zajistili správný rozestup mezi rostlinami. To umožní každé rostlině plně se vyvíjet.
• Mulčování: Aplikujte vrstvu mulče kolem základny rostlin. Mulč pomáhá udržovat vlhkost, potlačuje růst plevelů a reguluje teplotu půdy.
• Ochrana Před Škůdci: Pravidelně sledujte své rostliny na příznaky škůdců, jako jsou mšice nebo housenky zelí. Tyto škůdce můžete ručně sbírat nebo používat přírodní insekticidy k ochraně brokolice.

5. Sklizeň Brokolice

Brokolice je připravená ke sklizni, když je centrální hlava pevná, stále zavřená a má přibližně 10-18 cm v průměru. Použijte ostrý nůž k odříznutí hlavní hlavy těsně nad místem, kde se setkává se stonkem. Rostlinu nechte v kontejneru, protože mnoho odrůd bude produkovat menší vedlejší výhonky, které můžete sklízet v příštích týdnech.

Pěstování brokolice doma v kontejnerech, včetně použití velkých plastových lahví, může být odměňujícím zážitkem, který vám poskytne čerstvou a výživnou zeleninu přímo na dosah ruky. Postupujte podle těchto kroků a věnujte svým brokolicím péči a pozornost, kterou potřebují, a můžete si užít bohatou sklizeň této lahodné zeleniny bez nutnosti velké zahrady. Bez ohledu na to, zda jste zkušený zahrádkář nebo začátečník, pěstování brokolice v kontejnerech vám otevírá dveře do světa zahradničení i v omezených prostorách.

Zdroj: youtube.com, og-oasis