Tuhle domácí verzi oblíbených pralinek si zamilujete hned po prvním soustu. Je hotová během chvilky, nepotřebujete žádné složité vybavení a vystačíte si jen s několika základními ingrediencemi. Chuťově připomíná slavné Ferrero Rocher, ale navíc máte jistotu, že přesně víte, co jíte. Ideální vánoční sladkost na poslední chvíli nebo jako jedlý dárek.

Ingredience

Jednoduchý základ, který drží tvar

Základem bonbonů je kombinace Nutelly, rozdrcených oplatek a mletých lískových ořechů. Oplatky dodají lehkost, ořechy plnou chuť a Nutella vše krásně spojí. Směs se snadno tvaruje do kuliček a pokud by byla příliš měkká, stačí ji krátce vychladit v lednici. Práce s těstem je rychlá a zvládne ji opravdu každý.

Oříškové překvapení uvnitř

Do středu každé kuličky vmáčkněte arašíd, který vytvoří příjemné křupavé překvapení. Právě tento detail dělá z obyčejné čokoládové kuličky opravdovou pralinku. Bonbony díky tomu nejen skvěle chutnají, ale mají i strukturu, která připomíná originální cukrovinku.

Čokoládový kabátek jako finální tečka

Hořkou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a připravené kuličky v ní postupně obalujte. Pro snadnější manipulaci můžete do každé kuličky zapíchnout párátko. Po obalení je položte na mřížku nebo pečicí papír a nechte čokoládu zcela ztuhnout. Výsledkem jsou krásně lesklé pralinky s bohatou chutí.

Luxusní sladkost bez námahy

Tyto domácí čokoládové kuličky jsou ideální volbou, pokud chcete připravit něco efektního bez dlouhého pečení. Hodí se na vánoční stůl, jako drobný dárek nebo jen tak ke kávě. Rychlá příprava, minimum surovin a výsledek, který vždy sklidí úspěch – přesně takové cukroví si oblíbíte.

Zdroj: Ketkes.com