Víte, jak uvařit správný piroh? Nyní se to dozvíte a naučíte se recept na skvělé pirohy plněné tvarohem. Příprava receptu vám zabere maximálně 45 minut, což je naprosto v pohodě. Budete potřebovat následující: 100 ml vody, 250 až 300 g pšeničné mouky, 30 g másla, 2 vejce, 450 g tvarohu, špetku soli a cukr Sahara. Pojďme se podívat na postup.
Těsto a náplň
Rozpusťte máslo ve 100 ml vroucí vody. Rozbijte vejce a smíchejte ho s prosetou moukou a solí. Tuto směs spojte s vařící vodou a dobře promíchejte. Vzniklé těsto dejte do plastového sáčku a nechte ho odpočinout na půl hodiny. Dále smíchejte žloutek s cukrem a tvarohem a přidejte třeba vanilku. Připravené těsto uválejte do tenké vrstvy a přidejte náplň a zarolujte. Rolku nakrájejte na malé kousky. Vařte je v hrnci po dobu 15 minut. Dejte na talíř a polijte rozpuštěným tvarohem nebo oblíbenou sladkou omáčkou. Dobrou chuť.
