Co budete potřebovat

• 1 kg masa (dle výběru)
• 3 – 4 polévkové lžíce 9% octa
• 1 čajovou lžičku cukru
• 3 – 4 cibule
• 1 a ½ sklenice vody
• pepř
• sůl

Jak na to?

Tato marináda je vhodná pro jakýkoliv druh masa. To nakrájíme na menší kousky, okořeníme a a přidáme cibuli, kterou jsme nakrájeli na kroužky. Ve vodě rozpustíme cukr a přidáme ocet. Touto směsí zalijeme maso a necháme v marinádě celou noc.