Dezert z pouhých čtyř ingrediencí vám poslouží nejen jako chutná snídaně, ale stejně dobře si na ně pochutnáte se svými hosty. A stejně dobře chutnají jako sladká tečka po jídle. Vypadají jako větrníky, ale chutnají ještě lépe. Jestli máte rádi pudinkové krémy a křehké těsto, tento dezert si vychutnáte při každém soustu a také vypadají nádherně na talíři.

Co budete potřebovat?

Pouhé čtyři ingredience, chvilka pečení a pár minut přípravy krému vám postačí k tomu, abyste si pochutnali na domácím dezertu. Listové těsto si můžete připravit i čerstvé, ale nemusíte. Ušetříte si tím čas, práci a kupované listové těsto ani není tak drahé. Velkou výhodou tohoto dezertu tedy je nejen jeho rychlost, ale také jednoduchost. A potěšíte celou svou rodinu. Na výrobu potřebujete:

• listové těsto – 1 balíček,
• vanilkový pudink – 1 balíček,
• mléko – 300 ml,
• smetana ke šlehání – 300 ml.

Pracovní postup

Listové těsto jednoduše vyndejte z obalu, rozbalte a nakrájejte s pomocí rádýlka na čtverce. Každý čtverec jemně potřete mlékem a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. Troubu si předehřejte na 180 stupňů a pečte těsto po dobu 15-20 minut. Musíte získat zlaté a dokonale křehké kousky těsta. Než se upečou, připravte si jemný a lahodný krém z pudinku. Pudinkový prášek s příchutí vanilky rozmíchejte ve studeném mléce a důkladně promíchejte.

V čisté míse mixérem vyšlehejte smetanu. Jakmile bude nadýchaná, jemně promíchejte obě směsi dohromady. Pudink nechte vychladnout, než ho smícháte se smetanou, protože jinak se smetana srazí a směs nebude tak jemná a jednotná, jak chcete a potřebujete. Každý z upečených čtverců rozkrojte podélně napůl. Krémem naplňte cukrářský sáček, ustřihněte špičku a naneste krém mezi kousky listového těsta. Vršek zasypte moučkovým cukrem a máte hotovo. Přejeme dobrou chuť!

Zdroj: irecept.cz