I když se mnohým na první pohled zdá, že tento salát je hodně kalorický a neřadí ho mezi nejzdravější jídla, je tomu přesně naopak! 100g tohoto salátu obsahuje pouhých 85 kcal! A přitom vás opravdu zasytí a je tak skvělý.
A co je ještě lepší, salát není ani náročný, co se týče ingrediencí! Můžete tedy snadno a rychle připravit skvělý a hlavně zdravý pokrm pro celou rodinu. Tak na co ještě čekáte?
Na přípravu budete potřebovat:
- 250 g kuřecích prsou
- 2 polévkové lžíce bílého jogurtu
- 150 g salátových okurek
- 3 vejce
- 100 g kyselých okurek
- sůl
Jak na to?
Ze všeho nejdříve si uvařte 3 vejce natvrdo. Vložte je do vroucí vody a vařte přibližně 10 minut. Vejce poté vyndejte z horké vody a vložte do vody studené, aby vychladly.
Mezitím, co se vám chladí vajíčka, uvařte si kuřecí maso. Kuře nejprve očistěte a poté ho jednoduše uvařte v osolené vodě. Vařené maso je mnohem zdravější než maso smažené, ale i než maso pečené. Vařené maso je tedy opravdu dietní verze. Uvařená kuřecí prsa poté nakrájejte na kostky a dejte do mísy.
Nyní si vezměte okurky a také je nakrájejte na kostičky. Kostičky poté přidejte do mísy k masu.
Vajíčka už by touto dobou měly být vychlazené a tak je můžete oloupat a nakrájet na kostičky. Vajíčka přidejte do misky k ostatním ingrediencím.
Nakonec už jen přidejte 2 polévkové lžíce bílého jogurtu (doporučujeme řecký jogurt) a dochuťte solí (můžete i pepřem atd.). Pak jen vše pořádně promíchejte a máte hotovo!
Tento salát si zamilují i ti, kteří si potrpí na „pořádném“ jídle. Salát obsahuje všechny důležité složky od bílkovin po vitamíny. Obsahuje vejce, maso, zeleninu i mléčný výrobek a proto je tak skvěle vyvážený! Je velice oblíbený mezi sportovci právě proto, jak je výživný a zároveň málo kalorický.
Přejeme vám dobrou chuť a podělte se s námi, jak salát chutná vaším blízkým a vám!