Již před tisíci lety byl zázvor používán jako léčivo. Léčily se s tím problémy zažívacího traktu a bolesti. Navíc moderní studie nadále prokazují své skutečné přínosy a legitimizují jejich využití.
Ať už jako vysušený nebo čerstvý, nemůžeme popřít, že zázvor je nedílnou součástí zdravé výživy. Pokud nejste s tímto kořenem obeznámeni, je zde 6
důvodů, proč si ho každý den dát.

1. Nevolnost

Zázvor bojuje s nevolností tak, že pomáhá rozbít a vyločovat střevní plan, urychluje vyprazdňování žaludku a stimuluje kontrakce antralu. 2gramové dávky se běžně používají v tabletách k léčbě neplodnosti a těhosným ženám pomáhají s ranní nevolností.

2. Trávení

Zázvorové aktivní látky, gingeroly a shagaol stimulují trávení zvýšením slin a produkce žluče, stejně jako podporují enzymy, jako je trypsin a pankreatická lipáza.
Také zlepšujíabsorpci živin tak, že snižují záněty a podráždění trávicího traktu. Kromě toho kořen zázvoru zabraňuje zácpě, nadýmání a křečím tím, že zvyšuje motilitu žaludku. Ve skutečnosti užíváme pouze 1 / 2 gramy zázvoru před jídlem.[hana-code-insert name=’google‘ /]

3. Zánět

Zázvor, stejně jako všechny protizánětlivé léky, bojuje proti zánětům a poskytuje úlevu od bolesti u pacientů, kteří trpí na zánětlivá onemocněné, jako je osteoartóza. Ve skutečnosti nedávný výzkum ukázal, že zázvorový extrakt byl stejně účinný a mnohem bezpečnější neý diklofenak.

4. Cholesterol

Zázvor zmírňuje bolest a pomáhá zlepšit metabolismus tulů a snižuje hladinu lipidů v krvi. Ve studii zaměřené na pacienty se zvýšenou  hladinou lipdů bylo zjištěno, že užívání 3g zázvoru denně po dobu 45 dnů významně snižuje hladiny trygliceridů, cholesterolu, lipoproteinů.

5. Bolest

Zázvor je tradiční lék na bolesti způsobené intenzivními menstruačními křečemi. Také tento kořen bojuje se zánětem, bolestí a otoky u pacientů trpících
artritidou. Funguje víceméně jako ibuprofen. Kormě toho může zázvor bojovat proti bolesti vyvolané intenzivním cvičením tak, že zvyšuje tok krve a přivod kyslíku do zanícených svalů