Také patříte mezi milovníky mletého masa? Právě proto, že mleté maso má skvělou chuť, a především je snadné a rychlé na přípravu. Máme pro vás úžasný recept, který máte vařený během chvilky a výsledek má lahodnou chuť. Příprava pokrmu je jednoduchá a nejsou zapotřebí složité kombinace ani hodiny strávené u plotny.
V jednoduchosti je krása
Když vařím nerada jsem v kuchyni dlouhé hodiny, a tak se často snažím si recepty trochu zjednodušit nebo pracovat tak, abych si ušetřila co nejvíce práce. V tomto receptu si například připravíme maso a zároveň přílohu v jednom. Jednoduché jídlo, které máte uvařené za pár desítek minut a potěšíte všechny strávníky. Děti mleté maso milují, stejně tak sýr, chlapi jsou na tom podobně a když jim přidáte ještě cibuli, jsou v sedmém nebi a já si také ráda dám, když to není každý den. Takže si připravte následující ingredience a jdeme na to!
Budete potřebovat:
- 500 g mletého masa
- 300 g brambor
- 4 vejce
- 200 g cibule
- 50 g sýra
- Sůl, pepř
Postup:
- Nejdříve si oškrábejte všechny brambory, které následně uvařte a nechte je zchladnout. Jakmile budou vychlazené, nastrouhejte je nahrubo do větší mísy, tam je osolte, opepřete a přidejte lžíci majonézy. Směs důkladně promíchejte.
- Na pánev nalijte trošku rostlinného oleje. Pokud chcete poznat, že je olej již rozpálený, namočte si ruku a cákněte trochu na pánev, jestli olej zaprská, můžete začít. Nakrájejte si nadrobno cibulku a potom ji smažte, dokud nebude mít zlatavě hnědou barvu.
- Uvařte si vejce, oloupejte je a nastrouhejte je najemno, přidejte trochu majonézy a promíchejte. Přidejte i najemno nastrouhaný sýr a znovu zamíchejte.
- Na plech si položte pečicí papír a pomažte ho máslem. Z mletého masa si udělejte tenké placky přibližně 1 cm vysoké stejné velikosti. Naskládejte maso na plech a nechávejte mezi kousky rozestupy.
- Na maso naskládejte nejdříve cibulku, pak vejce smíchané s majonézou. Dále přidáme nastrouhané brambory. Vše nakonec posypejte sýrem. Sýr si můžete zvolit podle sebe, každý má rád nějaký jiný a různé druhy sýra dají pokrmu originální chuť.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 30 minut. Jakmile je vše upečené, můžete podávat a vychutnat si tento lahodný pokrm!
Dobrota za pár minut!
A to je vše. Chvilka přípravy a půl hodinka v troubě a je to na světě. Delikátní masová bomba, která nasytí i ty největší jedlíky. Pokud Vás recept zaujal, sdílejte ho na svých sociálních sítích mezi své přátele, ať si na něm pochutnají i oni! Dobrou chuť.