Nejlepší recept na piškotovou roládu: jak si ji vyrobit krok za krokem

Úvod

Vítejte na našem webu, kde vám přinášíme recept na dokonale nadýchanou piškotovou roládu. Tento recept se vyznačuje nejen vynikajícím chutí, ale také jednoduchostí přípravy. Představíme vám postup od těsta po krém, který vás jistě dostane do kuchyně.

Reklama

Suroviny

Těsto:

  • 5 vajec
  • 5 lžic cukru krupice
  • 5 lžic polohrubé mouky

Krém:

  • 500 ml mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 5 lžic cukru krupice
  • 250 g másla

Další:

  • Sekané oříšky (nebo kokos)
shutterstock.com

Postup

1. Příprava Těsta

  1. Oddělte bílky a žloutky.
  2. Bílky vyšlehejte do tuhé pěny, postupně přidávejte cukr.
  3. Přidejte žloutky a mouku, opatrně promíchejte dohladka.

2. Pečení Těsta

  1. Těsto rozetřete na plech vyložený pečícím papírem.
  2. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10–12 minut.

3. Příprava Krému

  1. Uvařte pudink dle návodu, nechte vychladnout.
  2. Máslo vyšlehejte s cukrem, postupně přidávejte pudink.

4. Sestavení Rolády

  1. Upečené těsto obráceně položte na čistý ubrus posypaný cukrem.
  2. Potřete krémem, posypte sekanými oříšky.
  3. Zarolujte do rolády.

Závěr

Nyní máte recept na piškotovou roládu, který vám zaručuje úspěch na každé společenské události. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že vaření může být snadné a zároveň nesmírně chutné. Přeji vám dobrou chuť!

Reklama