Cukroví může vypadat nejrůznějším způsobem. Většina se peče v troubě, ale připravit si můžete i nepečené dobroty. Výhodou je, že je připravíte velmi rychle. Jestli budete mít o Vánocích nečekanou návštěvu a budete potřebovat sladké pohoštění, tento recept připravíte během chvilky a potěšíte každého milovníka kokosu. Toto vynikající cukroví budete mít hotové asi za 20 minut a pochutná si celá rodina. Navíc je příprava velmi levná. Jak si připravit tyto vanilkové koule?
Co budete potřebovat?
Na výrobu těchto nepečených koulí potřebujete jen sedm ingrediencí. Díky tomu je recept nejen velmi jednoduchý a rychlý, ale také velmi levný. Kromě uvedených surovin si připravte ještě další strouhaný kokos, ve kterém budete koule obalovat. Tohoto kokosu musíte mít poměrně dost, takže si ho kupte dostatečné množství.
Na samotnou pochoutku potřebujete:
- mléko – 3 dl,
- hladká mouka – 3 polévkové lžíce,
- cukr – 5 polévkových lžic,
- vanilkový cukr – 1 balení,
- máslo – 10 dkg,
- strouhaný kokos – 20 dkg
Pracovní postup
V první řadě zahřejte mléko. Přidejte do něj mouku, cukr a vanilkový cukr. Přiveďte celou směs k varu. Do teplé směsi přidejte máslo a strouhaný kokos. Poté musíte nechat směs vychladnout na pokojovou teplotu. Až budou vychladlé, rukama z nich vytvarujte kuličky a každou z nich obalte ve strouhaném kokosu. Můžete je vložit na chvíli do lednice, aby těsto ztuhlo. A potom je můžete s klidem podívat svým hostům a vychutnat si je s rodinou o svátcích i mimo ně.
Další varianty tohoto receptu
Nemáte chuť na vanilku? Připravit si můžete prakticky stejné kuličky, ale s kakaovou příchutí. Stačí, když místo vanilkového cukru použijete kakaový prášek nebo Holandské kakao. Vyrobit si doma můžete také bezlepkovou variantu tohoto dezertu. Stačí, když použijete bezlepkovou mouku. Jestli je naopak potřebujete ve variantě bez laktózy, místo klasického mléka použijte rostlinné mléko. Je to jednoduchá možnost, jak tento dezert upravit podle vašich potřeb.
Zdroj: mindmegette.hu