Hodně lidí si myslí, že připravit si krásný a chutný dort ve své kuchyni, je velmi náročné. To ale není vůbec pravda. Ve skutečnosti můžete mít dort hotový do hodiny, a to včetně pečení. Je to velmi jednoduché, velmi příjemně sladké a potřebujete jen pár ingrediencí. Tak jednoduchý dort jste ještě zaručeně neviděli a nejedli. Zkuste tento recept a pochutná si celá rodina.
Co budete potřebovat?
Milovníci sladkého neustále hledají nové recepty na dezerty. Ten dnešní chutná skvěle, nepotřebujete na něj téměř nic a je hotový během chvilky. Na těsto potřebujete jen čtyři suroviny a na krém pouhé dvě věci. Vyzkoušejte tento extrémně jednoduchý recept a rychle zjistíte, že příprava domácího dortu je mnohem snadnější a rychlejší, než si myslíte. Na těsto potřebujete:
- slazené kondenzované mléko – 380 gramů (1 plechovka),
- vejce – 2 ks,
- hladká mouka – 160-180 gramů,
- prášek do pečiva – 10 gramů.
Na náplň:
- zakysaná smetana – 400 ml,
- moučkový cukr – 1 lžíce.
Pracovní postup
Nejdřív si připravte sladké těsto. Ve větší míse smíchejte kondenzované mléko a vejce. Obojí promíchejte, přidejte hladkou mouku a prášek do pečiva. Vše důkladně promíchejte, protože potřebujete hladké a homogenní těsto. Vhodně velký plech nebo pekáč vyložte pečicím papírem a nalijte do něj připravené těsto. Troubu předehřejte na 180 stupňů a pečte po dobu 20-25 minut. Až bude těsto upečené, nechte ho vychladnout na pokojovou teplotu.
Poté si připravte lahodnou náplň. Do středně velké mísy nalijte zakysanou smetanu a přidejte do ní moučkový cukr. Směs míchejte, dokud se všechno dokonale nespojí dohromady. Získáte velmi hladkou a příjemně sladkou náplň. Upečené těsto rozkrojte podélně, abyste si mohli udělat patrový dort. Na první plát těsta naneste náplň a zakryjte druhým kusem těsta. Vložte dort do lednice na 1-2 hodiny, aby krém ztuhnul. Nakonec si ho můžete ozdobit podle svého vkusu. Dobrou chuť!
Zdroj: irecept.cz
