Ovocné dezerty jsou vždy úžasně sladké, aniž byste museli přidat umělý cukr. V tomto zdravém receptu nic umělého nenajdete. Použijete jen čerstvé ovoce, med a velmi jemný tvaroh. Jakmile dáte všechny chutě dohromady, získáte nejlepší a nejzdravější dezert pod sluncem. Jestli si chcete pochutnat na sladkém a zároveň si pohlídat štíhlý pas, zkuste tento jedinečný recept.
Co budete potřebovat?
Na výrobu tohoto receptu potřebujete jen pár věcí, což je u takového dortíku velmi netradiční. Navíc nemusíte nic péct, vše dáte dohromady během pár minut a výsledek je velmi zdravý i chutný. Zdravé dezerty nepatří mezi oblíbené, ale tento se zapíše na váš seznam těch nejlepších. Na výrobu potřebujete:
- celozrnné sušenky – 2 balení,
- banány – 2 + 2 ks,
- kiwi – 4 ks,
- zakysaná smetana (16%) – 800 gramů,
- jemný tvaroh – 200 gramů,
- med – 3 lžíce,
- kvalitní čokoláda – 200 gramů.
Pracovní postup
Vzhledem k tomu, že se v tomto receptu používají sušenky, nemusíte se trápit s těstem na základ. Proto si můžete ihned připravit krém. V míse utřete tvaroh, přidejte zakysanou smetanu, rozmačkané (zralé) banány a med. Vše důkladně promíchejte, dokud nezískáte hladkou a krémovou konzistenci. Potom se můžete okamžitě pustit do sestavování dezertu. Ideální je tác nebo velký talíř. Nejdřív vyskládejte sušenky a potřete je první částí krému.
Poté položte na krém banány nakrájené na kolečka, další vrstvu celozrnných (nebo jiných) sušenek, znovu krém a tentokrát kiwi nakrájené na kolečka. Tyto vrstvy opakujte, dokud nespotřebujete všechny sušenky a veškerý krém, který jste si připravili. Krém by měl být také poslední vrstvou a zároveň ho natřete i na boky dezertu. Vršek ozdobte nakrájeným ovocem, které vám zbylo a také nastrouhanou čokoládou. Použít můžete i jiné zdobení podle toho, co máte po ruce. Dobrou chuť!
Zdroj: irecept.cz/
