Cukety obalené v těstíčku jsou výbornou variantou, pokud máte rádi smaženou cuketu, ale chcete změnu. Tento způsob je mnohem rychlejší a nenaděláte si při něm tak velký nepořádek jako při troj obalu.

[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat?

• 2 středně velké cukety
• 2 dl slunečnicového oleje na smažení

Na těstíčko:

• 7 dkg hladké mouky
• 1 vejce
• 0,5 dl mléka
• 1 lžička prášku do pečiva
• půl lžičky soli
• 1 lžíci slunečnicového oleje

[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Jak na to?

Cukety omyjeme a nakrájíme na 4-6 přibližně stejných částí.

V misce si utřeme těstíčko do hladka, dokud nám nezůstanou žádné hrudky.

Následně obalíme kousky cukety a dáme na zahřátý olej. Nezapomeňte si cukety pravidelně otáčet, aby se Vám na jedné straně nepřipálily.

Vedle pánve si nachystáme talířek s papírovým ubrouskem, aby nasákl přebytečný olej.

Dobrou chuť!