Nevíte, co dnes uvařit k večeři? Ptáte se beznadějně i Vy svých dětí a muže, což by chtěli na nedělní oběd? Máme pro Vás inspiraci! Pojďme si upéct kuřecí prsa, no trochu jinak, než jste zvyklí. Ve skutečnosti se nejedná o žádný komplikovaný recept. Použít můžete vše, co máte v lednici, ale vypadá to skvěle, jako z restaurace.
[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat
- 500 g kuřecích prsou
- 2 středně velké mrkve
- 1 cibuli
- 2-3 brambory
- 1 vajíčko
- olej
- sůl a pepř dle chuti
- sezamová semínka
- petrželku nebo jiné bylinky
Jak na to?
Nejdříve si pomocí ostrého nože nařežeme kuřecí prsa na tenoučké plátky. Čím tenčí, tím lépší. Opepříme a osolíme je z každé strany.
Mrkev, cibuli a brambory omyjeme, očistíme a nařízneme. Cibulku na malé kostičky, mrkev a brambory na tenké plátky. Následně si cibulku a mrkev osmahneme na troše oleje.
Vezmeme si zapékací mísu, přičemž na spodek dáme sádlo nebo olej. První vrstva je kuřecí maso. Vrch potřeme rozšlehaným vejcem a přidáme zeleninu a bylinky.
Pokračujeme vrstvením a nikdy nezapomínáme na vajíčko, které udrží celé jídlo šťavnaté.
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Vrchní a poslední vrstva je opět tenká vrstva kuřecích prsou. Na závěr už jen posypat sezamovými semínky a celé to dáme péct na 30 až 40 minut do vyhřáté trouby na 180 stupňů Celsia.
Kuřecí řízky pečte zakryté a sem tam je zkontrolujte. Jako přílohu podávejte čerstvý salát nebo opékané brambory. Tímto receptem překvapíte svou rodinu a přátele, kteří ho budou chtít hned vyzkoušet. Dobrou chuť!