Napoleon ve sklenici je elegantní a lahodný dezert, který oslní každého milovníka sladkého. Tento dezert je kombinací křupavého listového těsta a hladkého vanilkového krému, vrstvený v sklenici pro krásný a chutný výsledek. Následujte náš detailní recept a připravte si tento skvostný dezert doma.
Ingredience
- 1 balení listového těsta
- 1 litr mléka
- 200 g cukru
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 4 vejce
- 200 g másla
- Moučkový cukr na posypání
Instrukce
1. Příprava Listového Těsta
Předehřejte troubu na 200°C. Vyválejte listové těsto a pečte podle návodu na obalu, dokud není zlatavé a křupavé. Po upečení nechte těsto vychladnout a poté ho rozdrťte na menší kousky. Tento krok je důležitý pro dosažení správné konzistence a textury dezertu.
2. Příprava Krému
V kastrolu smíchejte mléko a cukr a zahřejte na střední teplotu. V misce rozmíchejte pudinkový prášek s trochou studeného mléka, dokud není hladký. Přidejte pudinkovou směs do teplého mléka a vařte, dokud nezhoustne. V jiné misce vyšlehejte vejce a postupně je přidávejte do pudinkové směsi, stále míchejte. Vařte ještě pár minut, poté stáhněte z ohně a přidejte máslo. Míchejte, dokud se máslo nerozpustí a krém není hladký. Nechte krém vychladnout.
3. Sestavení Dezertu
Do sklenic vrstvěte střídavě rozdrcené listové těsto a vanilkový krém. Vrstvy opakujte, dokud nejsou sklenice plné. Poslední vrstvou by mělo být listové těsto. Dezert posypte moučkovým cukrem pro krásný vzhled a extra sladkost.
4. Podávání
Před podáváním nechte dezert alespoň hodinu odpočinout v lednici, aby se chutě propojily a krém ztuhl. Tento čas je klíčový pro dosažení ideální konzistence a chuti.
Tipy pro Dokonalý Napoleon ve Sklenici
Varianty
Pro obměnu můžete do krému přidat trošku rumu nebo mandlového extraktu, což dezertu dodá jedinečný nádech.
Dekorace
Ozdobte vrchní vrstvu listového těsta čerstvými ovocem, jako jsou jahody nebo maliny, pro barevný a svěží vzhled.
Servírování
Podávejte dezert s čerstvou kávou nebo šálkem čaje, aby se vytvořil dokonalý pár křupavého a sladkého zážitku.
