Skvělé lahodné snídaně jsou nejen nejdůležitějším jídlem dne, jsou i cestou, jak se do náročného dne dobře a s úsměvem naladit. Míchaná vajíčka jsou klasika, které jsou ke snídani běžným pokrmem. Slavná francouzská kuchyně nám už ale velmi dávno představila způsob, jak si jídlo na snídani ozvláštnit a připravit si doma pokrm, který chutná jako v restaurací. Kdo by neměl rád omelety?
[hana-code-insert name=’google‘ /]
Recepty na skvělé omelety najdeme už téměř všude, na internetu, v časopisech, ale i v televizi. Nejlepší na tomto pokrmu je, že není náročný na přípravu a přidat si do něj můžete jakékoliv suroviny, které máte rádi.
Přinášíme vám několik tipů jak si doma připravíte ty nejlepší omelety.
Pro nadýchané omelety míchejte vajíčka vždy s metličkou nebo vidličkou nikdy ne s vařečkou ani lžící. Vidlička Vám zaručí, že budou vajíčka dokonale promíchané a zároveň se budou i lépe péct. Také si můžete bílky a žloutky oddělit a promíchat je zvlášť.
Nejlepší vajíčka na omeletu jsou domácí, dodají omeletě krásnou žlutou barvu a nezaměnitelnou chuť. Pokud si chcete připravit dietní omeletu, oddělte žloutky a použijte pouze utřené bílky s mlékem.
Na nadýchanou omeletu stačí použít pouze 1 vejce a 20 ml mléka. Více mléka raději nedávejte, abyste neměli omeletu příliš vlhkou.
Pokud máte rádi netradiční tvary a rádi v kuchyni experimentujete, použijte formu ve tvaru srdce. Namísto rostlinného oleje dejte na pánev máslo.
Omeletu nejprve pečte při vysoké teplotě, když Vám začne hnědnout, teplotu snižte. Omeleta pak bude krásně propečená a vajíčkům dodá skvělou chuť.
Pokud stále hledáte recept na nadýchanou omeletu vyzkoušejte tento:
- 4 vejce
- 1,5 lžičky krupice
- trochu mléka
Tento famózní recept na nadýchanou omeletu si okamžitě zamilujete!
Pokud patříte mezi lidi, kteří přímo zbožňují smetanu, určitě vyzkoušejte do omelety přidat také 2 polévkové lžíce zakysané smetany. Omeleta bude mít dokonalou smetanovou chuť.
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]
Do těsta na omeletu zkuste přidat kousek másla nebo lžičku rostlinného oleje. Tento trik Vám zajistí, že se omeleta nebude lepit na pánev.
Nebojte se experimentovat. Zkuste si vytvořit jedinečný recept na omeletu. Ať už přidáte kousek slaniny nebo oblíbenou zeleninu, vytvoříte netradiční chuť a zároveň tak ozvláštníte každou snídani nejen pro sebe, ale pro celou Vaši rodinu.
Omeleta je jeden z nejoblíbenějších snídaňových pokrmů po celé Evropě. Ve Francii má téměř každá rodina svůj jedinečný recept, tak proč si od nich nevzít příklad. Přejeme Vám příjemnou přípavu snídaně a dobrou chuť!