Sladké rolády jsou velmi populární, protože se skvěle hodí ke kávě i k čaji. Můžete si je samozřejmě koupit v obchodě, ale tam jsou většinou drahé a příliš sladké. Místo toho si ji připravte doma podle tohoto receptu. Nebudete litovat, ušetříte si nějaké peníze a získáte dezert, který vám bude doopravdy chutnat. Navíc se možná naučíte v kuchyni něco nového. A to za chvíli času a pár základních surovin rozhodně stojí. Poradíme vám, jak na to.

Co budete potřebovat?

Na výrobě rolády není nic těžkého a nepotřebujete příliš mnoho ingrediencí. Nezapomeňte si připravit pečicí papír a mixér. Troubu na tento recept vůbec nepotřebujete. Jestli ji potřebujete na odpolední pohoštění, snadno ji připravíte dopoledne. Potřebuje totiž chvilku v lednici. Na roládu si připravte tyto ingredience:

• drcené sušenky – 40 dkg,
• kakaový prášek – 3 polévkové lžíce,
• cukr – 10 dkg,
• vanilkový cukr – 1 balíček,
• mléko – 2 ½ dl,
• kokosové vločky – 20 dkg,
• šlehačka – 2 ½ dl.

Pracovní postup

Postup je tak jednoduchý, že tomu nebudete věřit. Na rozdíl od jiných rolád na tento recept nepotřebujete troubu. Sušenky rozdrťte a vložte do velké mísy. Přidejte kakaový prášek, cukr, vanilkový cukr a mléko. Vytvořte homogenní těsto, se kterým budete moci snadno pracovat. Na pečicí papír rozetřete nastrouhaný kokos. Sušenkové těsto rozválejte na obdélník, který bude stejně velký jako arch pečicího papíru. V tuto chvíli máte recept již téměř hotový.

Šlehačku vyšlehejte, dokud z ní nebude tuhá pěna. Přidejte 5 dkg kokosu. Krém naneste na rozválené sušenkové těsto a srolujte do rolády pomocí pečicího papíru. Vložte na 2-3 hodiny do lednice a máte hotovo! Tento recept je mnohem jednodušší než jiné recepty na rolády, protože nemusíte těsto péct a čekat, než vychladne. Díky použití sušenek je to mnohem rychlejší a jednodušší. Jestli potřebujete velmi rychlý dezert, tato roláda je pro vás ideální možností.

Zdroj: mindmegette.hu