Vymyslet oběd nebo večeři pro děti není vždy jednoduchý úkol. Proto je důležité, abyste se soustředili na věci, které mají děti obecně rády. Sýr a kuřecí maso k nim rozhodně patří. Když k tomu přidáte pár dalších surovin, budete mít během chvilky připravený pokrm pro celou rodinu a budete mít jistotu, že si děti pochutnají. Sní vám plný talíř a odejdou od stolu naprosto spokojené.
Co budete potřebovat?
V receptu se nachází také žampiony, ale můžete je samozřejmě vynechat, pokud doma nejíte houby. Kromě toho vám jistě děti sní všechno, co do tohoto pokrmu naskládáte. Navíc se vše připravuje v pekáči v troubě, takže u toho nemusíte stát příliš dlouho. To je velmi důležité, když máte doma malé děti a potřebujete v kuchyni strávit minimum času. Na výrobu si připravte:
- kuřecí prsa – 400 gramů,
- brambory – 2 ks,
- cibule – 1 ks,
- rajčata – 2 ks,
- žampiony – 250 gramů,
- sýr – 100 gramů,
- smetanový sýr – 100 gramů,
- zakysaná smetana – 250 gramů,
- sůl – podle chuti,
- mletý černý pepř – podle chuti.
Pracovní postup
Houby očistěte (pokud je budete používat) a orestujte na malém množství oleje. Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Trochu je naklepejte, osolte a opepřete. Potom je vložte do formy, která je vhodná do trouby a nezapomeňte ji vymazat olejem. Maso vložte do formy. Namažte na maso polovinu zakysané smetany. Brambory oškrábejte a nakrájejte na tenké plátky. Polom je rozložte na maso. Brambory zakryjte restovanými žampiony a cibulí.
Nyní směs zakryjte druhou polovinou zakysané smetany a navrch vyskládejte plátky rajčat. Nakonec vše zasypte strouhaným sýrem. Smetanový sýr nakrájejte na kousky a pár jich položte navrch. Zakryjte vše alobalem a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů. Pečte pokrm po dobu 35 minut. Potom alobal odstraňte a pečte je dalších pár minut, aby byl sýr nádherně zlatohnědý. Poté můžete podávat a nepotřebujete žádnou přílohu. Jen si k pokrmu nakrájejte trochu zeleniny. Dobrou chuť!
Zdroj: bidista.com
