Tajemství skutečné domácí pizzy! Pro nás se to stalo tradičním nedělním obědem! Výsledek je lepší, než z pizzerie. -
Menu

Tajemství skutečné domácí pizzy! Pro nás se to stalo tradičním nedělním obědem! Výsledek je lepší, než z pizzerie.

Ingredience a suroviny

Nyní se podíváme na potřebné ingredience, ale nemusíte se bát, že by jich bylo nějak mnoho. Základem pizzy je lehkost, což také bude odpovídat. Pro přípravu naší domácí pizzy si nachystejte následující suroviny a ingredience: 4 g droždí, cukr, sůl, mléko, teplou vodu, olej a 50 g mouky. Dále pak rajčatovou omáčku, směs koření na pizzu a šunku, kukuřici, ananas, eidam, mozzarellu či další oblíbené přísady.

Příprava domácí pizzy

Droždí, cukr, sůl a mléko smíchejte s teplou vodou a nechte stát asi 2 minuty. Poté přilijte olej, mouku a pořádně promíchejte a prohněťte rukama. Nechte stát alespoň hodinu, aby těsto nakynulo. Moukou si posypte plochu a z těsta udělejte pizzovou placku. Mezitím si předehřejte troubu na 220 °. Na placku rozetřete rajčatovou omáčku a postupně přidávejte ingredience dle vaší libosti. Namaže pekáč olejem nebo máslem a pizzu na něj opatrně položte. Vložte do trouby a pečte 10 až 15 minut. Podávejte s lahodným vínem. Dobrou chuť.

1
2
Tisk
RECEPTY

Stačí pár krajíců veky, chleba nebo jiného pečiva a zalít…

Kdo by nemiloval pizzu? Jenže domácí příprava těsta na pizzu není nikterak jednoduchá, navíc je nutné nechat těsto dlouho kynout.…
RECEPTY

Pravé rychlokvašky nikdy nekoupíte v obchodě. Musíte si je připravit…

Kvašená zelenina bývala klasikou a dnes se vrací zpátky na výsluní. Je totiž neskutečně zdravá a mimoto, že si zachovává…
RECEPTY

Bombastické pomazánky, které připravíte z pár surovin. Každý kdo je…

Pomazánky, které si vyrobíte sami, vám budou o to víc chutnat.  Víte, co do pomazánky dáváte, narozdíl od těch koupených…
RECEPTY

Nejjednodušší recept na luxusní domácí chlebík! Až ochutnáte tu kůrku,…

Vyrobit si domácí chléb nepředstavuje žádný problém. Postup přípravy je velmi jednoduchý a zvládne ho každý. A jednoduchost není jediným…
RECEPTY

Kuřecí stehýnka na medu, ze kterých se budete olizovat až…

Máte hlad? To je dobře. Až dočtete tento recept, budete mít ještě větší. A možná se rovnou vrhnete na vaření,…
RECEPTY

Geniální líné knedlíčky s tvarohem si zamilujete. Recept mé tety,…

Chtěli byste uvařit něco dobrého, ale nenapadá vás nic originálního? Všechny recepty na sladké pokrmy jste už vyzkoušeli a chtěli…