Kdo by odolal domácím gumovým medvídkům? Můžete si jich uvařit kolik chcete a jsou zcela přírodní. Určitě si je zamilujete více jak z obchodu a nejen Vy, ale i Vaše děti. Oproti medvídkům z obchodu neobsahují glukózový sirup, modifikovaný škrob, cukr, uměla sladidla, umělé aroma, kyseliny a mnoho dalšího.

Co budete potřebovat
1 hrnek pomerančové šťávy (můžeme použít i citronovou)
2 hrnky nakrájených jahod
5 lžic čisté práškové želatiny (Pokud chcete recept mít veganský, použijte Agar)
1 lžíce medu, nebo agávového sirupu (popřípadě nemusíte sladit vůbec, či použít stévii)
vykrajovátko ve tvaru medívka

Postup
Nejprve si vymačkejte šťávu z pomeranče ( citronu )
Nakrájené jahody přidejte do pomerančové šťávy a dejte vařit na mírný oheň. Dokud jahody nezměknou.
Poté nechte trochu vychladnout a přidejte sladidlo a rozmixujte dohladka.
Nechte odstát 7 minut, aby směs vychladla. Přidejte želatinu a opět rozmixujte, aby nebyly hrudky.
Takhle připravenou směs vylijte na plech vystlaný alobalem a dejte na 90 minut do lednice.
Jak bude hmota pevná začněte vykrajovat medvídky.

Zde máte pár různých druhů medvídků

Jahodovo-pomerančoví medvídci

[hana-code-insert name=’google‘ /]

..:Nutriční hodnoty jedné porce:..
14 kalorií
0 g tuku
2g sacharidů
0.5 g vlákniny
1.5 g cukru
2 g proteinu

Borůvkoví medvídci

..:Nutriční hodnoty jedné porce:..
22 kalorií
0 g tuku
3 g sacharidů
0.7 g vlákniny
2.2 g cukru
2 g proteinu

Postup je stejný jako u jahodových, jen jahody nahradíte borůvkami.

Banánoví medvídci

[hana-code-insert name=’Dole‘ /]

..:Nutriční hodnoty jedné porce:..
21 kalorií
0 g tuku
4 g sacharidů
0.7 g vlákniny
2 g cukru
2 g proteinu

Použijeme 2 velké banány a 1/2 hrnku pomerančové šťávy.
Banán spolu s pomerančovou šťávou rozmixujeme a poté přivedeme k varu.
Postup je pak stejný, jak u předešlých.