Vánoční kakaové sušenky obalené v kokosu

Vytvarování sušenek bylo vždycky tím nejzábavnějším momentem. Děti si hrály s válečky a vykrajovaly různé tvary. Zvony, stromečky, a samozřejmě tradiční hvězdy – každý jsme měli svou oblíbenou formu.
Dnes je touto oblíbenou formou mušle, které budou chutnat celé rodině.

Reklama

Ingredience:

  • 100 g máslo
  • 1 g sůl
  • 70 g moučkový cukr
  • 55 g vejce
  • 15 g kakao
  • 1/3 lžičky skořice
  • 190-210 g mouka
  • 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva (4 g)

Na ozdobení:

  • 30-50 g čokoláda
  • 15-17 g kokosové lupínky

Postup:

Ozdobení:

  1. Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
  2. Do čokolády ponořte spodní části sušenek a pak je položte na pečicí papír.
  3. Posypejte sušenky kokosovými lupínky.
  4. Nechte čokoládu ztuhnout a sušenky jsou připraveny k podávání.
Reklama