Pokud má přijít návštěva, neexistuje nic lepšího a rychlejšího než jednoduchý salát podávaný s čerstvým pečivem, koupeným v obchodě za rohem. Dnes se sice majonézové saláty prodávají hotové v obchodech, ale pokud jste je někdy ochutnali víte, že za ty peníze vůbec nestojí. Proč jíst polotovary, když si můžeme chutná jídla připravit doma?
Pro přípravu tohoto salátu nebudeme potřebovat více než 10 minut, plus čas dokud se vajíčka uvaří na tvrdo. Pojďte vyzkoušet ten nejchutnější vajíčkový salát pod sluncem.
Co budete potřebovat
- 5 vajec
- 300g bílého jogurt
- 200g majonézy
- šťávu z poloviny citronu
- 1 PL hořčice
- 1 PL olivového oleje
- 1 stonek petrželky
- 1 středně velkou bílou cibuli
- 1 středně velkou červenou cibuli
- sůl dle chuti
- pepř dle chuti
[hana-code-insert name=’google‘ /]
Postup přípravy
Vajíčka uvařte natvrdo, vařte přibližně 10 minut. Pak je nechte vychladnout a oloupejte. Připravte si větší misku, kde si smíchejte všechny ingredience kromě cibule a vajec. Dobře promíchejte. Vajíčka nakrájejte na kostičky a přidejte ke směsi. Opět promíchejte a na závěr přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Ještě jednou lehce promíchejte a podávejte s pečivem.
Přejeme dobrou chuť!
