Citrony jsou známy jako jedno z nejzdravějších ovocí na této planetě, ale to, co většina lidí neví, je, že jejich kůra je ve skutečnosti tou nejzdravější částí. To je důvod, proč byste nikdy neměli kůru vyhazovat, ale spíše ji konzumovat!

Když budete jíst citrony spolu s kůrou, získáte 5-10x více vitaminů, než když budete jíst pouze citrónovou dužinu. Citrony jsou bohaté na vitamín C, vitamín B6, vitamín E, vitamín A, riboflavin, fosfor, železo, vápník, folát, draslík, hořčík a bílkoviny.

[hana-code-insert name=’google‘ /]Nejlepší způsob, jak získat všechny přínosy pro zdraví z citronové kůry, je zmrazit citron po jeho důkladném umytí.

Jakmile je citrón zamražen, odkrojte konce a použijte ho celý i s kůrou. Poté si můžete zvolit, jak ho budete konzumovat. Můžete jej přidat do salátů, polévek, jogurtů, omáček, těstovin, nebo domácí zmrzliny.

Můžete také přidat lžíci nastrouhaného citronu do Vaší oblíbené šťávy, limonády, nebo čaje. Výběr je zcela na Vás.

https://youtu.be/W7b57oa7ptA

Dobrou chuť!