Vynikající jogurtové placky s česnekem, pečené na sucho.

 

 

Můžete tak nahradi chleba nebo jiné pečivo. Pokud zrovna nemáte po ruce čerstvé pečivo
a rádi by jste si dopřáli čerstvý salát s něčím křupavým.
Nebojte se vyzkoušet tyto skvělé a jednoduché placky hotové za 30 minut.

Reklama

Co budete potřebovat
4 lžíce jogurtu
1 bílek
šálek hladké mouky
1 lžíce oleje
6 lžic mléka
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli
1-2 stroužek česneku
1/2 prášek do pečiva
1/4 lžičky jedlé sody

[hana-code-insert name=’google‘ /]

Postup
V misce si smícháte všechny ingredience a 4 lžíce mléka. Po čas míchání přidáme zbylé 2 lžíce mléka.
A vypracujeme tak hladké těsto. Mícháme asi 2 až 3 minuty.
Pokud je těsto příliš mokré nebo lepivé, přidáme trochu mouky.
Poté rozdělíme na 6 stejných částí a ty rozválíme na tenké placky.

Reklama


Placky opékáme na pánvi zcela na sucho. Opékejte z každé strany 2 minuty.
Hotové placky potřeme rozpuštěným máslem a nadrobno nasekaným česnekem.

Tip Placky můžete podávat s bylinkovým nebo česnekovým dipem

 

Reklama