Snídaně je velmi důležitým jídlem dne. Možná tím nejdůležitějším, protože hned na začátku dne si musíte doplnit žaludek a nabrat energii na zbytek dne. Proto potřebujete zásobu dobrých a vydatných receptů, ze kterých budete každé ráno vybírat. Dnešní recept je velmi jednoduchý a celkem vám zabere asi 20 minut, takže si ho ráno snadno připravíte.

Co budete potřebovat?

Obalované chleby patří mezi velmi oblíbené pokrmy. Připravit si je můžete k snídani nebo lehké večeři. Jsou rychlé, syté a plné vitamínů, protože do nich přihodíte i svou oblíbenou zeleninu. na základ vám stačí jen pár věcí a zbytek surovin je čistě na vás. Proto si můžete tuto snídani snadno přizpůsobit svým chutím. Na obalované tousty potřebujete:

• toustový chléb – 12 ks,
• vejce – 4-5 ks,
• smetana (nebo mléko) – 3 lžíce,
• sůl – podle chuti,
• mletý černý pepř – podle chuti,
• česnekový prášek – podle chuti,
• šunka,
• strouhaný sýr,
• červená cibule,
• pórek.

Pracovní postup

Příprava snídaně musí být rychlá a jednoduchá, abyste ti stihli před prací a neodradila vás složitost receptu. Tento postup je velmi jednoduchý. V dost velké (mělké) misce smíchejte rozšlehaná vejce, smetanu (nebo mléko), sůl, pepř a špetku česnekového prášku. Do této směsi namočte toustový chléb. Připravte si zapékací mísu nebo pekáč, který vymažete malým množstvím oleje. Až to budete mít připravené, vyskládejte chléb do pekáče a pusťte se do druhé poloviny přípravy.

Nyní na chleby rozložte šunku, strouhaný sýr, černou cibuli a pórek. Můžete přidat i rajčata nebo jinou zeleninu podle své chuti a podle toho, co máte zrovna v lednici. Na chléb naneste další vaječnou vrstvu a zasypte vršek dalším strouhaným sýrem. Troubu mezitím předehřejte na 200 stupňů a obalované chleby pečte v troubě po dobu asi 15 minut. Až bude vajíčko hotové, vyndejte chleby z trouby, nechte je trochu vychladnout a pochutnejte si na jejich úžasné chuti.

Zdroj: ketkes.com