Zavařované okurky v rajčatové směsi z cikánské kuchařky: Recept, který vypadá divně, ale až to ochutnáte nebudete mít slov! - okouzlí všechny chuťové buňky -
Menu

Zavařované okurky v rajčatové směsi z cikánské kuchařky: Recept, který vypadá divně, ale až to ochutnáte nebudete mít slov! – okouzlí všechny chuťové buňky

Možná jste měli štěstí a na zahrádce se vám urodila spousta rajčat a okurek a vy teď přemýšlíte, co s nimi, jak je nejlépe využít. Samozřejmě, receptů na jejich přípravu je celá řada, ale můžete vyzkoušet ten náš, při kterém zavaříte obě plodiny dohromady a získáte netypickou a výbornou směs.

Co budete potřebovat

Abyste si směs mohli sami vyrobit, potřebovat budete

  • 3 kg rajčat
  • 1,5 kg okurek
  • 4 litry vody
  • 4 bobkové listy
  • celý pepř
  • nové koření
  • moučkový cukr – asi 4,5 lžíce
  • sůl – asi 2,5 lžíce, a
  • ocet – asi 4,5 lžíce.

Postup přípravy

Okurky dobře omyjte a vložte do sklenic které jste si připravili k zavařování. Pro tento účel jsou vhodnější okurky menšího vzrůstu. Sklenice neplňte po okraj, maximálně do tří čtvrtin, protože je nutno nechat nějaký prostor také na rajčata.

Nejprve je třeba okurky dobře umýt a pak je rozložit do sklenic.

Do sklenic přidejte k okurkám bobkový list a ostatní koření podle receptu.

Pokračujte ve čtení článku na další stránce

1
2
RECEPTY

Stačí 1 hlávka zelí, mouka a bude sytá celá rodina:…

Postačí hlávka zelí a mouka, aby se nasytila celá rodina? Ano! Zelí patřilo spolu s bramborami k tradičním pochutinám, které dokázaly zahnat…
RECEPTY

Jednoduchý, chutný recept na vyhlášené langoše, které chutnají jak v…

Kdo by neměl rád langoše. Nejčastěji je kupujeme ve stáncích na různých akcích či trzích. Někdy je mají v typicky českých…
RECEPTY

Super rychlé, jednoduché a výborné česnekové placky naplněné sýrem: Těsto…

Dostali jste chuť na pečivo, ale nemáte jej zrovna u sebe? Co takhle vyzkoušet náš recept na česnekové placky plněné…
RECEPTY

Salátové okurky na kyselo (bez konzervačních látek): Od této chvíle…

Máte rádi salátové okurku a zároveň kyselou chuť? Můžete mít obojí. Musíte je jen správně připravit. A při vhodném postupu…
RECEPTY

Pozor na tento salát, jakmile ho ochutnáte, nebudete chtít jiný…

Vyzkoušeli jste někdy v restauraci výborné jídlo a přáli si mít na něj recept, abyste si ho mohli dělat i…
RECEPTY

Nejsnadnější pěnový zákusek bez dlouhé přípravy a BEZ PEČENÍ: Stačí…

Každá žena zná tu situaci, kdy se nečekaně domluvíte se známými, že vás navštíví. Jenže vy nemáte nic napečeno a…