Trouba je jedním z nejdůležitějších a nejchytřejších vynálezů, protože s její pomocí můžeme vařit hodně chutných pokrmů velmi rychle a jednoduše.
Reklama
Shromáždili jsme proto pro Vás několik receptů na zapečené pokrmy, které nejsou náročné na suroviny ani na přípravu! Hurá do toho!
Zapečené mleté maso s bramborami
[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat?
- 500 g hovězího masa
- 1 kg brambor
- 1 vejce
- 250 ml mléka
- 100 g másla
- 1 cibuli
- 50 g sýru
- sůl a pepř dle chuti
Jak na to?
- Nejprve si oloupejte a uvařte brambory ve slané vodě.
- Vodu následně slijte a přidejte 50 g másla.
- Brambory poté rozmačkejte.
- Zahřejte si v menším hrnci mléko a to poté přidejte do bramborové kaše. Vše poté důkladně smíchejte. Měla by Vám vzniknout homogenní směs.
- Oloupejte si a nakrájejte cibuli na malé kousky. Cibuli si poté osmažte dozlatova.
- Přidejte mleté maso a smažte ho, dokud není hotové, za neustálého míchání. Nezapomeňte přidat sůl a pepř.
- Hotovou masovou směs přeneste do větší misky a nechte vychladit.
- Jakmile se maso ochladí, přidejte vejce a promíchejte.
- Pečící formu si vymažte máslem. Jako dolní vrstvu zvolte masovou směs a na vrch aplikujte bramborovou kaši.
- Pečte cca 15 minut.
- Poté vyjměte z trouby, přidejte strouhaný sýr a vložte jej zpět do trouby na dalších cca 5 minut.
Zapečené kuřecí maso se zeleninou
Co budete potřebovat?
- 350 g kuřecích prsou
- 1 cibuli
- 1 papriku
- 2 stonky celeru
- 150 ml mléka
- 100 g sýra
- 1 vejce
- sůl a pepř dle chuti
Jak na to?
- Kuřecí prsa si uvařte ve slané vodě.
- Následně nechte kuře vychladit a nakrájejte si ho na menší kostky.
- Zeleninu si důkladně umyjte, případně oloupejte. Vše (cibuli, papriku a celer) si nakrájejte na drobné kousky.
- Cibuli, papriku a celer pak zlehka osmažte na olivovém oleji.
- Zeleninu následně smíchejte s hotovým kuřecím masem a vše vložte do formy na pečení.
- V menší misce si smíchejte a vyšlehejte vejce s mlékem a strouhaným sýrem.
- Vaječnou směsí poté vše zalijte.
- Vše zakryjte strouhaným sýrem.
- Pečte 15 minut.
Zapečená brokolice se sýrem
[hana-code-insert name=’google‘ /]Co budete potřebovat?
- 500 g brokolice
- 5 vajec
- 300 g zakysané smetany
- 200 g tvrdého sýra
- 2 PL másla
- 2 ČL strouhanky
- sůl a pepř dle chuti
Jak na to?
- Uvařte si brokolici ve slané vodě.
- V menší misce si smíchejte vejce, zakysanou smetanu a strouhaný sýr. Nezapomeňte přidat sůl a pepř.
- Pečící formu si vymažte máslem, vysypte strouhankou a přidejte brokolici.
- Na závěr brokolici zalijte vaječnou směsí.
- Pečte v předem vyhřáté troubě po dobu 25 minut.
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem
Co budete potřebovat?
- 150 g těstovin
- 200 g šunky
- 4 PL másla
- 3 vejce
- 150 g zakysané smetany
- 200 g zeleného hrášku
- 150 g sýru
- 1 stroužek česneku
- sůl a pepř dle chuti
Jak na to?
- Uvařte si těstoviny.
- Vodu poté slijte a přidejte máslo.
- Nakrájejte si šunku na kusy a osmažte si ji s mletým česnekem.
- Vejce si vyšlehejte se zakysanou smetanou. Na závěr přidejte sýr a vše důkladně promíchejte.
- Smíchejte těstoviny, zelený hrášek a šunku v samostatné misce.
- Těstovinovou směs poté vložte do pečící formy.
- Vše na závěr zalijte vaječnou směsí.
- Vrch posypte strouhaným sýrem.
- Pečte cca 15 minut.
Zapečená rýže s houbami
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]Co budete potřebovat?
- 500 g rýže
- 2 vejce
- 250 g tvrdého sýra
- 500 g hub (Agaricus)
- 2 cibule
- sůl a pepř dle chuti
Jak na to?
- Uvařte si rýži ve slané vodě.
- Houby si nakrájejte na plátky, cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
- Cibuli si osmažte dozlatova a poté přihoďte na chvilku houby.
- Tvrdý sýr si nastrouhejte na struhadle nahrubo.
- Sýr poté smíchejte s uvařenou rýží.
- Pečící formu si vymažte máslem, přidejte polovinu rýže, pak žampióny s cibulí a pak druhou polovinu rýže.
- Vrch posypte zbytkem strouhaného sýra a přidejte ještě další houby.
- Pečte cca 15 minut.
Dobrou chuť přejeme!
Reklama