Milujete jen lebedit při kávičce a užívat si sladké nicnedělání? Pokud je k tomu po ruce dobrý křupavý a zejména sladký pamlsek, neexistuje lepší pocit. Abychom ulahodili Vašim chuťovým pohárkům, připravili jsme pro Vás recept, který si zamilujete. Jednoduchý křupavý koláč plný zdraví! S oříšky a hrozinkami.
Co budete potřebovat?
- 200 g rozinek
- 1 šálek vlašských ořechů
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 2 vejce
- 1 šálek polohrubé mouky
- 1 šálek moučkového cukru
- 1 PL octa
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
Hrozinky si chvíli před přípravou zalijte vodou, aby mírně změkly. Nemusíte zalévat horkou, stačí vlažná. Vajíčka si rozšlehejte s cukrem a k nim přimíchejte hrozinky a nasekané vlašské ořechy. Pomalu přidávejte prosetou mouku a prášek do pečiva a dobře zamíchejte. Na závěr přidejte ocet, těsto naposledy promíchejte a vylijte na menší pekáč vymazaný máslem a vysypaný moukou.
Těsto dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte asi 20 minut, případně dokud nebude těsto zlatavé. Po vyjmutí z trouby těsto okamžitě nakrájejte na kostky, po vychlazení a zatvrdnutí by se Vám to už nemuselo podařit. A nyní můžete vesele mlsat.
Přejeme dobrou chuť!
