Sýrové polévky jsou velmi oblíbené zejména ve Francii. Jejich lahodný smetanový základ je však něco tak božského, že se tato polévka proslavila po celém světě. Pokud máte tedy tuto delikatesu také rádi, pak Vás následující recept jistě potěší.
Reklama
Co budete potřebovat?
- 500 g kuřecích prsou
- 2 l vody
- 2 tavené sýry
- 4 brambory
- 2 cibule
- 1 mrkev
- 2 bobkové listy
- sůl a pepř dle chuti
- 1 PL másla
- petrželovou nať
- 4 kuličky černého koření
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Nejpve si vezměte kuřecí prsa, vložte je do hrnce, zalijte vodou a nechte povařit.
- Poté přidejte koření dle Vaší chuti, nezapomeňte na bobkový list, sůl a pepř.
- Po přibližně 7 minutách přidejte nakrájené brambory, nastrouhanou mrkev a cibuli.
- Až bude maso měkkčí, můžete ho vyndat a nakrájet na menší kousky.
- Jakmile se Vám brambory dovaří, můžete dát maso zpět.
- Následně přidejte tavený sýr a všechno důkladně promíchejte.
- Na závěr už stačí jen přidat petrželku a můžete podávat.
Dobrou chuť přejeme!
Reklama
