Pokud jste v létě nakupovali kuřecí maso v Lidlu v Pelhřimově, raději teď otevřete mrazák. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování: inspektoři v tamní prodejně zachytili dvě šarže kuřecího masa kontaminovaného salmonelou. Datum použitelnosti sice dávno vypršelo, jenže zamrazené maso může být doma stále.
Která konkrétní balení jsou nebezpečná
Inspekce upozorňuje na dva výrobky. Prvním jsou kukuřičná kuřecí křídla se šarží 0021941173, datem použitelnosti 23. 7. 2026 a veterinárním oválem RO 100 EC. Druhým jsou kuřecí zadní čtvrtky se šarží 0091980466, datem použitelnosti 26. 7. 2026 a stejným veterinárním oválem RO 100 EC. Obě šarže pocházejí z Rumunska.
Pokud tato čísla šarží nebo data na obalu odpovídají tomu, co máte doma, maso nevařte a nejezte ho. SZPI informovala o nálezu také ostatní evropské státy prostřednictvím systému RASFF, který slouží k rychlé výměně bezpečnostních varování mezi zeměmi EU.
Proč zmrazení nestačí a co se stane, když maso sníte
Mluvčí SZPI Marek Bartík zdůraznil klíčovou věc, na kterou spoléhá mnoho lidí zbytečně: „Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv.“ Salmonela v mrazáku přežívá klidně měsíce — nízká teplota ji nezničí, pouze zpomalí její množení. Stačí maso rozmrazit a bakterie se znovu aktivuje.
Salmonela způsobuje onemocnění salmonelózu, která se typicky projevuje průjmem, zvracením, bolestmi břicha a horečkou. Příznaky se mohou objevit během několika hodin až dvou dnů po konzumaci závadného jídla. Pokud po snězení kuřecího masa pocítíte podobné obtíže, vyhledejte lékaře.
Co říká Lidl a jaké následky hrozí prodejci
Řetězec Lidl na zjištění reagoval prostřednictvím své mluvčí Ivety Barabášové. Ta sdělila, že bezpečnost potravin berou „s maximální vážností“ a situaci prošetřili přímo s dodavatelem, aby se případ neopakoval. Zároveň ujistila, že výrobek se v prodejnách vzhledem k prošlému datu použitelnosti již nevyskytuje a produkty procházejí pravidelnými laboratorními kontrolami.
SZPI nicméně nechystá věc uzavřít jen varováním. Mluvčí Bartík potvrdil, že inspekce s Lidlem zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Zdroj: tn.nova.cz
