Okurka je zelenina z rodiny melounů, která zahrnuje také melouny, dýně a cukety. Má válcovitý tvar a roste do délky mezi 15-23 cm. Okurky mají zelenou kůru a bílé, nebo zelenkavé šťavnaté dužinové tělo. Je to tropická rostlina, která je dostupná po celém světě. Může se jíst v syrovém stavu, což je nejtypičtější, ale některé kultury ji používají i k nakládání, čímž ale bohužel ničí všechny její přínosy pro lidské tělo.

Jaké zdraví prospěšné účinky okurka má?

Udržuje hydrataci Vašeho těla

Okurky obsahují až 96 % vody, což znamená, že mohou regulovat teplotu těla. Mohou neutralizovat kyseliny v žaludku a použití čerstvé okurky na pokožku je účinný způsob, jak zmírnit spáleniny.

Eliminuje toxiny

Vysoký obsah vody v okurkách pomáhá absorbovat toxiny ve Vašem těle a vyčistit odpad z Vašich střev. Při konzumaci okurek, tak pravidelně hydratujete tělo, a v důsledku toho můžete rozpustit i ledvinové kameny.

Výborný zdroj vitamínů

Okurky jsou bohaté na vitamíny A, B a C, které mohou zvýšit Váš imunitní systém i energetickou hladinu. Chcete-li si užívat ještě většího množství zeleniny, konzumujte mrkvovou šťávu smíchanou s mrkví a špenátovou šťávou.

Poskytuje pokožce minerály

Okurky obsahují draslík, hořčík a oxid křemičitý, jež zlepšují kvalitu pokožky.

Podporuje úbytek hmotnosti

Přidejte okurku do salátů a jídel, abyste urychlili Váš metabolismus a stimulovali ztrátu hmotnosti.

Skvělé pro Vaše oči

Na oči položte několik okurkových plátků, abyste snížili otoky a záněty v kůži a zmírnili problémy, jako jsou tmavé kruhy pod očima.

Silný protirakovinový agent

Podle studií mohou okurky snížit riziko několika typů rakoviny. Přidejte je do své stravy od dnešního dne, abyste zabránili rozvoji rakoviny.

Stabilizuje krevní tlak

Okurky regulují Váš krevní tlak a zabraňují mnoha kardiovaskulárním problémům.

Bojuje proti špatnému dýchání

Okurková šťáva obsahuje silné sloučeniny, které pomáhají vyčistit Vaše ústa a neutralizovat bakterie v nich, a tudíž eliminovat problémy, jako je špatný dech.

Zrychluje trávení

Žvýkání okurek posiluje Vaše čelistní svaly, zatímco okurkové vlákno posiluje trávení.

Zjemňuje vlasy a nehty

Vysoký obsah oxidu křemičitého v okurkách pomáhá Vaše vlasy a nehty činit silnějšími a lesklejšími.

Pomáhá s bolestmi kloubů a svalů

Vitamíny a minerály v zelenině obecně pomáhají bojovat proti bolestem kloubů a svalů.

Zlepšuje zdraví Vašich ledvin

Okurky pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové v těle, čímž udržují ledviny zdravé.

Léčí cukrovku

Okurky obsahují speciální hormon, který pomáhá pankreasu ve výrobě inzulínu a zabraňuje vzniku cukrovky.

Snižuje hladinu cholesterolu

Okurky jsou bohaté na steroly, silné sloučeniny, které pomáhají snížit hladinu LDL cholesterolu v krvi a zabránit řadě onemocnění.

Zdroj fotografií: pixabay.com