Vyzkoušejte lahodný jablečný koláč! Tentokrát je náplň vícesložková, takže chuť je krásně bohatá. Jablka, tvaroh, sušené ovoce, spousta ořechů a medu místo cukru – no tak to je přímo lázeň pro chuťové buňky!
Reklama
Co budete potřebovat?
- 400 g listového těsta
- 3 PL medu
- 250 g tvarohu
- 2-3 ks jablek
- 50 g sušených meruněk
- 20 g rozinek
- 1 vejce
- 1 PL zakysané smetany
- sezam dle chuti
- semínka z granátového jablka dle chuti
- vlašské ořechy dle chuti
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak na to?
- Připravte si listové těsto a opatarně z něj vykrojte kruh.
- Těsto namažte 1 PL medu, poté použijte tvaroh a navrch si nakrájejte jablka na malé kostky.
- Následně na koláč umístěte drcené sušené meruňky.
- Poté si umístěte do mixéru vlašské ořechy a zbytek medu, a vytvořte si směs, kterou umístěte na koláč.
- Poté opatrně otočte okraje těsta do středu koláče, tak aby lehce zakrývaly náplň (výše na obrázku).
- Podél okrajů umístěte zakysanou smetanou.
- Okraje nezapomeňte posypat sezamem.
- Pečte 30-40 minut v předehřáté troubě na 200 stupňů.
- Poté ponechte hotový výrobek v chladu a poté ozdobte semínky z granátového jablka.
- Dort bude ještě chutnější a vůně silnější, pokud použijete směs mleté skořice a kardamonu.
Dobrou chuť přejeme!
Reklama
