To, že z listového těsta můžete vyrobit tisíce různých variací taštiček, jednohubek a chuťovek, už jistě víte. Co když ale návštěva přijde tak rychle, že nebudete mít čas rozpalovat troubu? A ještě k tomu se válet s těstem a vykrajovat z něj přitažlivé tvary? Tyto „chlebíčky“ z listového těsta můžete použít tehdy, když doma nemáte pečivo, abyste nečekanou návštěvu mohli poctít klasickým chlebíčky nebo jednohubkami.
V čem je ten trik?
Celková příprava tohoto rychlého pohoštění vám zabere tak 5 minut. To znamená, že listové těsto nebudete péct v troubě. Kde tedy? Trik spočívá v tom, že listové těsto je možné připravit v sendvičovači a pokud ten nemáte, vystačíte si i s obyčejnou pánví. Stejně jako u pečených taštiček, fantazii se meze nekladou – pokud máte tradiční šunku a sýr, můžete připravit slané pohoštění. Variant je ale hned několik – využít můžete marmeládu, čokoládu, prostě vše, co máte zrovna po ruce.
„Chlebíčky“ z listového těsta
Na přípravu této alternativy chlebíčků budete potřebovat:
- 1 balení listového těsta,
- 200 g šunky,
- 100 g sýra (eidam, gouda – který zrovna budete mít),
- podle chuti můžete přidat i cibuli.
Postup:
- Listové těsto nakrájejte na čtverce a každý z nich obložte nakrájenou cibulí, sýrem (buď strouhaným, nebo pokud máte tak plátkovým) a šunkou.
- Každý čtvereček zabalte tak, aby nevytekl.
- Nyní máte dvě možnosti: buď použijete pánev, nebo sendvičovač. Pokud jste se rozhodli pro pánev, jednoduše smažte své taštičky na rozpálené pánvi dozlatova. Jestliže použijete sendvičovač, postupujte tak, jako byste si připravovaly toasty – jednoduše taštičky z listového těsta zapečte dozlatova.
- Vše je hotové během pěti minut a vy se pak už nerušeně můžete věnovat návštěvě!