Miluji tenhle nepečený koláč a dám klidně ruku do ohně, že jakmile si ho doma poprvé připravíte, zamilujete si ho taky! Co se přípravy týče, je opravdu jednoduchý. A co do chuti, tam prostě nemá konkurenci! Chcete prozradit recept na fantastický nepečený koláč, po kterém se u vás doma zaručeně okamžitě zapráší? Tak čtěte dál!

Tuhle dobrotu si můžete připravit jen tak, když vás zrovna bude honit mlsná na něco dobrého. Potěšit s ní můžete i vaše hosty, kteří se budou olizovat až za ušima. My si nepečený koláč často připravujeme v neděli ke kafíčku. A to vám povídám, je to pohádka!

Co budete potřebovat na přípravu?

Těsto:

• 3 vajíčka
• 250 g kondenzovaného mléka
• 200 g sušenek
• 400 ml mléka
• 200 g másla
• 1/2 polévkové lžíce vanilkového cukru

Poleva:

• 4 polévkové lžíce kakaa
• 4 polévkové lžíce cukru
• 12 polévkových lžic mléka

Jak postupovat při přípravě?

1. Vajíčka vyšlehejte.
2. Přidejte k nim mléko, kondenzované mléko a vanilkový cukr.
3. Vše pečlivě promíchejte.
4. Směs vložte do hrnce, ten postavte na mírný plamen a přiveďte k varu.
5. Poté krém odstavte a nechte vystydnout.
6. V jiném hrnci smíchejte cukr, kakao a mléko.
7. Pečlivě promíchejte, abyste v polevě neměli hrudky.
8. Hrnec postavte na sporák a na nízké teplotě za stálého míchání  počkejte, dokud se vám nevytvoří jednotná směs.
9. Odstavte ze sporáku.
10. Máslo nakrájejte na menší kostky a přidejte je do vychlazeného krému.
11. Pečlivě promíchejte.
12. Dno formy vyskládejte sušenkami, ty potřete krémem, opět vyskládejte sušenkami a opakujte s další vrstvou krému.
13. Pokračujte do té chvíle, dokud vám nedojdou sušenky – dezert by měl končit sušenkami.
14. Na závěr nepečený koláč polijte čokoládovou polevou a nechte v lednici 3-4 hodiny chladnout.

Tak co myslíte? Nesbíhají se vám sliny už teď? Mě tedy rozhodně!