Všichni mají rádi čokoládu a všichni chtějí být hubení, jenže tato kombinace nejde moc dohromady. Člověk má většinou jedno nebo to druhé. Máme pro vás ovšem skvělý, rychlý a ještě k tomu jednoduchý recept na zdravou verzi čokolády!
Kdo by se nechtěl ládovat čokoládou a přitom nemít výčitky svědomí? A kdo nedokáže odepřít dětem sladkosti? Pokud jste rodič, tento recept je skvělý i pro vaše děti! S ničím se to nemá přehánět, protože čeho je moc, toho je příliš, ALE! Tato čokoláda rozhodně ničemu neuškodí. Minimálně je to pořád lepší alternativa než klasická čokoláda s větším podílem cukru, s palmovým olejem a tak dále.
Budete potřebovat pouze 4 ingredience:
- 100 g kakaa
- 50 ml smetany nebo mléka
- 2 polévkové lžíce moučkového cukru
- 50 g másla
Jak na to?
Nejprve dejte mléko nebo smetanu do menšího hrnce a na mírném ohni zahřejte. Pro jistotu za stálého míchání, aby se vám mléko či smetana nepřipálila.
Do zahřátého mléka či smetany přidejte máslo a počkejte dokud se nerozpustí. Poté přidejte cukr a míchejte.
Nakonec stačí přidat už jen kakao a je skoro hotovo!
Hmotu pak přelejte do sklenic či kelímků a dejte chladit do ledničky.
Toto množství ingrediencí vám vystačí cca na 4 porce a celý recept (bez chlazení) zabere přibližně 10 minut.
A máte hotovo! Zdravá pochoutka je na světě. Zaručeně budete mít úspěch zejména u svých dětí!
TIP : Pokud chcete můžete přidat například skořici nebo vanilku. A pokud milujete studentskou pečeť, jednoduše přidejte ořechy, arašídy, rozinky nebo třeba sušené ovoce jako jsou meruňky atd. !
TIP #2 : Hmotu můžete nalít do tvarovačů na led nebo do jiných formiček, které nejprve vysypete posypem na cupcakes a podobně. Necháte ztuhnout v lednici či mrazáku a máte „pralinky“! Pokud si s tím dostatečně pohrajete, můžete je zabalit do průhledného celofáno a darovat například k vánocům nebo k jiné příležitosti!
Přejeme vám spokojené mlsání!
