Ovocné šťávy jsou v dnešní době velmi oblíbenou zdravou pochutinou. Proto není divu, že je lidé dnes upřednostňují před konzumací sladkostí. Nutno dodat, že to je velmi dobře! Proč? Neboť jeden kvalitně odšťavněný džus Vám dodá tolik vitamínů, kolik nedokážete sníst ani v průběhu celého dne! Ani kdybyste chroupali ovoce a zeleninu před televizi celý večer. S ohledem na Vaše zdraví Vám proto přinášíme recept na nejlepší domácí multivitamínový džus! Důležité říci, že bez éček, pouze z čistého ovoce!
Proč zrovna multivitamínový džus? Vysvěltení je velmi jednoduché! Jak už samotný název vypovídá, do těla skrze tento džus dostanete mnohem více vitamínů, než když si odšťavníte jenom pomeranče či jablka.
[hana-code-insert name=’google‘ /]
Co budete potřebovat
- 50 g mrkve
- 1 kg jablek
- 1 grapefruit
- 1 pomeranč
- 1 banán
- šťávu z jednoho citronu
Jak na to?
Nejprve si oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky. To samé podnikneme s mrkví. Poté vše vezmeme a dáme vařit.
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]
Vaříme do té doby, dokud se vše zcela nerozvaří. Následně oloupeme všechny vybrané citrusy a banán. Opět je nakrájíme na menší kousky, které následně rozmnělníme pomocí mixéru.
Rozvařenou směs jablek a mrkve necháme vychladnout, poté vše slijeme dohromady. Posledním krokem je přidání 1 litru převařené vody a konečným promixováním. Můžeme podávat!
Pro praktické účely je dobré přelít hotový džus do skleněných lahví a pořádně je uzavřít. V případě delší doby spotřeby je dobré džusy zakonzervovat, tedy zavařit vršky, stejně jako když připravujete kompotované ovoce. Dobrou chuť a na zdraví!
