Každou neděli se u nás naskytne známé dilema s názvem, co na nedělní oběd. S tímto jednoduchým receptem se mi však podařilo vykouzlit hlavní jídlo, které si už nyní získalo velkou oblibu.
[hana-code-insert name=’google‘ /]
Co budeme potřebovat na 4 porce
- 4 kuřecí prsa
- 250 g zakysané smetany
- 30 dkg sýra
- 5 PL olivového oleje
- 5 KL mleté červené papriky
- sůl, pepř dle chuti
- svazek petrželky
Jak na to?
Troubu si předehřejeme na 180 ° C a kuřecí prsa rozřízneme na poloviny, čímž získáme 8 tenkých plátků. Pláty masa osolíme a opepříme z obou stran.
[hana-code-insert name=’Dole‘ /]
Připravíme si pánev a na olivovém oleji opékáme pláty masa po dobu 3-4 minut.
Kuřecí prsa pokapeme výpekem z pánve, posypeme mletou paprikou, potřeme smetanou a pořádně posypeme sýrem. Následně je přendáme do zapékací mísy.
Zapékací mísu vložíme do trouby a kuřecí prsa zapékáme přibližně 10 minut. Před servírováním posypeme petrželkou a jako přílohu můžeme podávat rýži nebo zeleninový salát.
