Recept na domácí bazalkové pesto. Když jednou ochutnáte, už si ho nikdy nebudete chtít koupit v obchodě!

Bazalku v květináči koupíte už kdekoliv a opravdu to stojí za to už jen kvůli tomu, že provoní Váš domov. V létě ji můžete pěstovat i na balkoně, přičemž musíte dávat pozor jen na jednu věc, aby na ni nesvítilo přímé slunce. Pokud máte bylinkovou zahrádku, určitě doporučujeme zasadit.

Reklama

Co budete potřebovat

  • 2 stroužky oloupaného česneku
  • 2 hrnky bazalkových lístků
  • ½ hrnku mletých oříšků (kešu, vlašské)
  • 3 lžíce olivového oleje
  • šťávu z jednoho citronu
  • sůl, pepř

[hana-code-insert name=’google‘ /]

Jak na to?

Všechny ingredience spolu rozmixujeme na hladkou směs a naplníme skleněné pohárky. Do pesta můžete přidat i strouhaný parmazán, ale většinou se obejdete i bez toho.

Dobrou chuť!

Reklama