Do našich končin se dostal z Jižní Ameriky ještě v době Kryštofa Kolumba. Původně byl znakem prestiže a vyskytoval se pouze jako součást menu na velkých hostinách.
Dnes je toto ovoce snadno dostupné a je oblíbené zejména díky své sladké a osvěžující chuti. Ve své původní domovině bylo již po staletí uznávané pro své pozitivní účinky a také proto, že působí protizánětlivě.
V čem spočívá síla ananasu?
Protizánětlivé účinky jsou připisovány především činnosti bromelainu – enzymu a silnému antioxidantu. Dodnes již proběhlo mnoho studií, které byli zaměřené na funkce tohoto enzymu. A jak přesně funguje.
Co vše ananas dokáže
zmírnit bolesti kloubů
artritidu
tiší záněty
brání růstu nádorů
zkracuje dobu léčby po operacích.
Bromelain je jeden z nejznámějších výživových doplňků v Německu kde se zjistilo, že pomáhá zmírňovat záněty a otoky nosu a nosních dutin a to hlavně po operaci.
Ananas je také bohatý na vitamín C. Pohár ananasového džusu obsahuje přibližně 50% doporučené denní dávky.
Pokud jíte kousky čerstvého ananasu, již jedna porce vám dodá 131% vitamínu C potřebného na jeden den. Tento vitamin a zároveň antioxidant pomáhá udržovat kosti, svaly silné a zdravé. Mimo to ananas obsahuje vitamín A, Thiamin, riboflavin, vitamín B6, kyselinu pantotenovou, hořčík, mangan a draslík.
[hana-code-insert name=’google‘ /]Jak ananas ovlivňuje léčbu kašle?
Co se týče léčby kašle a nachlazení, ananasový džus dokáže uklidnit bolestivé hrdlo a pomáhá při vykašlávání hlenů. Zjistila, že ananas je až pět krát účinnější. Pacienti se uzdravili 4,8 krát rychleji, když užívali přírodní lék z ananasu. V roce 2010 skupina vědců z Indie zkoumala různé způsoby léčby tuberkulózy a zjistili, že směs ananasového džusu, medu, pepře a soli dokázala rozpouštět hlen v plicích pacienta. Nejlepší, co můžete udělat, pokud máte doma odšťavňovač, je udělat si vlastní čerstvý džus.
Doporučujeme tento recept
1 hrnek čerstvého ananasu
¼ hrnku čerstvé citronové šťávy
čerstvý zázvor
1 polévkovou lžíci čistého, organického medu
½ polévkové lžíce kajenského pepře
můžete přidat i špetku kurkumy
Smíchejte všechny ingredience a pijte 2x denně. Tato směs je výborná jako lék proti kašli a na rozdíl od těch z lékárny je bez přidaných chemikálií.
