V gastronomickém světě došlo k jednomu smutnému rozloučení. Emanuele Ridi, který se proslavil jako Ital v kuchyni, se rozhodl ukončit provoz své druhé restaurace v centru Prahy s názvem Manu Praga. Toto rozhodnutí přišlo po prodeji jeho prvního podniku na Dětském ostrově.
Prodej prvního podniku
Po prodeji svého prvního podniku Manu Risto & Lounge na Dětském ostrově se Emanuele Ridi rozhodl uzavřít i druhou restauraci Manu Praga. Tento krok znamená, že hosté již nebudou mít možnost ochutnat pravou neapolskou pizzu od tohoto vyhlášeného kuchaře.
Uzavření restaurace
Po prodeji prvního podniku a následném uzavření druhé pobočky Manu Praga v centru Prahy se Emanuele Ridi rozhodl trvale ukončit provoz restaurace. Tuto informaci potvrdil sám kuchař s tím, že provoz byl ukončen koncem února.
Vrácení peněz
S uzavřením restaurace Manu Praga je spojené i vypořádání závazků se zákazníky. Provozovatelé restaurace se v prohlášení omlouvají za komplikace a nabízejí možnost vrácení peněz za nevyužité vouchery. To je důležité zejména pro ty zákazníky, kteří nestihli voucher uplatnit.
Komentář Zdeňka Pohlreicha
Známý český kuchař Zdeněk Pohlreich komentoval smutný konec restaurace Manu Praga. S nadsázkou zmínil, že podnikatelské prostředí v České republice není příliš veselé. Vyjádřil lítost nad tím, co se stalo s restaurací a přál by si, aby se takové věci nestávaly nikomu.
Reakce veřejnosti
Na smutný konec restaurace Manu Praga reagovala také veřejnost. V diskusi pod příspěvkem se objevily různé názory.
