Rychlé zákusky, které chutnají božsky a přitom stačí jen promíchat pár ingrediencí a dát je ztuhnout do chladu, jsou ty nejlepší a zpravidla i nejvíce zasytí. Ani tento recept nebude jiný, ale o něco výjimečnější. Roláda vypadá fantasticky a chutná jako hořký pudink. Zamilujete si ji po prvním ochutnání.
Co budete potřebovat?
- 1 balíček dlouhých piškotů
- 1 menší balíček rozinek
- 2 balíčky čokoládového pudinku
- 2 lžíce kakaa
- 120 g másla
- 100 g nasekaných vlašských ořechů
- 4 PL krystalového cukru
- 700 ml mléka
Jak na to?
Mléko si vylijte do hrnce, přidejte do něj na kostičky nakrájené máslo a cukr. Když se mléko ohřeje, přisypte do něj pudinkové prášky a kakao. Uvařte hustý pudink. Pokud se Vám pudink nezdá dost hustý, přidejte do něj ještě kakao a dobře ho v něm rozmíchejte.
Po uvaření do pudinku přidejte rozinky a oříšky. Dobře promíchejte.
Formu na srnčí hřbet nebo na chléb si vyložte pečícím papírem nebo ji mírně vymažte máslem. Vylijte do ní pudinkovou směs. Do ní opatrně vtlačte ještě několik dlouhých piškotů. Na závěr s nimi pokryjte celý vrch formy. Dejte formu do lednice na několik hodin a potom koláč z formy opatrně vyklopte na tác.
Přejeme dobrou chuť!
