Tzv. „Hrnkové koláče“ jsou podle mě nejlepší a nejjednodušší. Kdo by neměl rád tu lehkost, se kterou vysypává vše z jednoho hrnku, pak se těsto dobře promísí a v podstatě máme hotovo? Dnes mám pro vás čokoládový koláč, který se vyplatí například tehdy, když má přijít nečekaná návštěva nebo máte prostě chuť na něco sladkého.
Budeme potřebovat:
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek mletých ořechů
- 1 hrnek zakysané smetany
- 1/2 hrnku kakaa
- 4 vajíčka
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- čokoláda na polevu
Postup:
[sociallocker]
Ve velké misce si smícháme všechny suroviny, já míchám pomocí mixéru, což mou práci ještě urychlí. Je jedno, v jakém pořadí suroviny dáte do misky, já jdu většinou po pořadí. Následně těsto vylijeme na plech, který jsme si předtím vymastili máslem či olejem a vysypali moukou.[hana-code-insert name=’Dole‘ /]
Celý koláč pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů Celsia asi 40 minut. To, zda je hotový, zjistíte klasicky dřevěným párátkem.
Na závěr koláč polijte rozpuštěnou čokoládou, případně si připravte jednu z těchto čokoládových polev, které vám při krájení nepopraskají. Dobrou chuť.
[/sociallocker]
